Poissons & Fruits de Mer sans herbes

C'est tout nouveau pour moi de manger des fruits de mer et cette recette-ci, que mon chum nous à cuisinée, est VRAIMENT excellente!!! À refaire sans faute....[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 4 échalotes 4 biscottes ou 4 cuillères à soupe de chapelure 4 oeufs 200 g de crême fraîche 300 g de saumon frais ou[...]

Une autre des mes entrées que j'ai servi lors d'un souper entre amis. À vrai dire c'était plutôt une soirée genre tapas où je leur ai servi plein de petites[...]

Il y a quelques jours j'ai assisté à un atelier organisé par Pavillon France sur des produits de la mer. Pavillon France réunit des acteurs de la filière pêche[...]

1 livre (500g) de crevettes cuites* 3 Gros kiwis pelés et en cubes 1 branche de céleri tranché très fin 1 échalote grise (française) hachée finement 1 oignon[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée toute prête 2 boîtes de thon au naturel 1 boîte de miette de crabe 3 oeufs 1 verre de crême fraîche et 1 verre de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la sauce au crabe 150 g de yaourt nature 5 g de worcestershire 2 g de paprika 12 g de vinaigre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparation de l'omelette 300 g d' oeufs (5 gros oeufs) 2 g de basilic frais ou en poudre 1 g de sel 0,5 g[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de chair de crabe - 400 g de crevettes roses - 1 laitue - 1 oignon - 2 branches de menthe fraîche - 4 champignons[...]