Poissons & Fruits de Mer sans basilic merlan

Une queue de lotte a attiré mon attention sur l'étal de mon poissonnier. Voici ma réalisation. Pour 4 personnes les ingrédients : 1 kg de lotte Une pointe de[...]

Il me restait un peu de riz cuit, et plus grand-chose dans le frigo. Voici une recette sortie de mon imagination et qui change de l’ordinaire avec les[...]

Il me restait de grosses crevettes cuites et avec ces dernières j'ai réalisé ce plat bien gourmand ; vous pouvez aussi en faire une entrée en diminuant les[...]

Voici une recette de poulet, oui mais en bouillabaisse et croyez moi c’est un pur régal pour les papilles. Pas trop épicé, juste un peu relevé. Ma recette est[...]

J'avais des moules de bouchot et il me restait de quoi faire une tarte avec de la pâte à pizza faite maison. Vous pouvez utiliser de la pâte brisée si vous le[...]

Voici une délicieuse recette pour recevoir ou se faire plaisir. Pour 4 personnes : les ingrédients 3 blancs de poireaux 2 échalotes + 1 1 gousse d’ail 2 c s[...]

Heureusement les conserves parfois me rendent bien service pour varier les menus du soir. Cette fois-ci c’est une tarte salée facile à faire que je vous[...]