Poissons & Fruits de Mer sans châtaignes scarole gélatine

Recette ultra rapide et très gouteuse servie pour deux. 400 g de petits calamars coupés en rondelles 1 cuillère à soupe de sauce d'huitre 3 pincées de sucre 1[...]

- 150 g de lotte . - 150-200 g de petites crevettes - Des champignons noirs - 2 carottes - 2 courgettes - Sauce soja , sauce poisson ( quantité selon son[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de crevettes fraîches - 4 cuillères à soupe de sauce d'huître - 2 échalotes - 1 cuillère à café de maïzena - 12 cl[...]

Que je me suis régalée!! J'adore le saumon fumé et j'avais besoin d'un beau repas rempli de protéines. J'ai de plus trouvé une boîte d'huîtres fumées qui[...]

Une belle découverte que c'est petite tartinade toute simple pour les amateurs d'huîtres fumées. Très rapide à faire, elle sera certainement appréciée avec[...]

On fait presque toujours cuire le brocoli de la même façon, bouilli ou à vapeur. Par contre ici, avec cette recette, ça fait changement et c'est très très[...]

Les envies de femme enceinte : Mythe ou Réalité ? On est bien loin du mythe, et je parle en connaissance de cause !!  Mais qui n'a jamais entendu parler de[...]

Hier, ayant arpenté, en long et en large le Salon de l'Agriculture, en rentrant, je n'avais pas envie de m'éterniser en cuisine. J'ai fait avec ce que j'avais[...]

Encore un bon petit plat de Maurice. Il y a tellement d'influences dans la cuisine Mauricienne  que c'est un voyage à chaque fois!! La diversité ethnique de[...]

Histoire d’étrenner mes cadeaux "cuisine" : un wok induction et un rice cooker; je vous livre une petite recette tout droit sortie de mon congel...après toutes[...]

Pour 4 personnes -600 g de noix de St Jacques avec corail -1 jus de citron vert -1 CS d'huile de sésame grillé -1 botte d'oignons verts -200 g de tomates -1[...]

Pour 4 personnes (12 huîtres) Préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min   Votre marché :     -    1 ou 2 échalotes -    beurre -    1 blanc de poireau -[...]

Toujours dans l'idée de marier les huîtres et les spécialités de la Bourgogne, j'ai voulu utiliser la crème de cassis . J'avais un peu peur du résultat. Des[...]

Un petit plat pour votre dîner en amoureux de la St-Valentin. Ces huîtres sont simples à réaliser et elles séduiront aussi ceux qui n'apprécient pas le[...]