Poissons & Fruits de Mer sans cacahuètes oseille endives

Préparation : 5mn - Cuisson : 20mn Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon faisant entre 200gr et 300gr chacun - 4 cubes de Kiri - 2 cuillères à[...]

Photo © Beetle House On voit apparaitre de plus en plus des bars thématiques. Après l’ ouverture du bar «pop up» entièrement consacré à[...]

Technique en vidéo de L'atelier des Chefs Matériel : Une Casserole, Un cul-de-poule, Un pinceau, Caissettes ou moules en silicone Descriptif : Mettre au poin...

Un blini chocolat au saumon fumé et son citron poché, crème fraîche et petit carré de betterave ?! MIAM !

Un pavé de saumon tendre à souhait relevé par une sauce au bleu crémeuse : délicieux ! 2 pavés de saumon 100 g bleu (Roquefort, fourme d'Ambert...) 2 cs crème[...]

La délicatesse du saumon bien relevée par la moutarde et la bûchette de chèvre. 2 pavés de saumon 1 bûchette de chèvre 2 cs moutarde Préchauffer le four à[...]

Préparation : 10mn - Cuisson : 5mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 2 filets de daurade - sel, poivre - huile d'olive - 200gr de Fettuccini Lustucru - 1/2[...]

"Recevez vos oranges, clémentines et citrons quelques heures après leur cueillette Parmi les nombreuses variétés d’agrumes existantes, Naranja directa a[...]

Je ne sais pas vous, mais c'est un peu la course à quelques jours du D-Day ! Il faut, entre autre, préparer une bonne et belle terrine de foie gras ( clic )[...]

Voici une petite recette originale que j'ai fait l'autre jour Des dos de cabillaud, du melon, et une idée a germé dans mon cerveau ! J'ai fait cuire les dos de[...]

C'est déjà la fin du mois d'octobre, le froid s'est installé et il à même neigé dans les Alpes, en Alsace... On a ressorti les doudounes, les manteaux, j'ai[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients pour 4: 24 écrevisses fraîches 1 mangue 50 gr. chocolat fondent au 75 % Temps de préparation: 15 min. Préparation: Ma[...]

Bonjour, Jeudi soir, dîner poisson . C'est de la sole que j'ai présenté (en promo chez le poissonnier). Soles et crème fraîche citronnée Pour 3 personnes 3[...]

J'aime bien tester les recettes improbables ! Je savais que le chocolat fonctionnait très bien avec la viande, mais je n'aurai jamais eu l'idée de tester avec[...]

- 1 mangue mûre - 1 avocat - 3-4 tomates séchées - Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : - Le jus d'un demi pamplemousse - 2[...]

Vous voulez une bonne recette de mousse au café qui déchire? En voici une! :) La recette provient du site "cuisine actuelle". Elle est vraiment[...]