Poissons & Fruits de Mer sans laitue

j'ai testé le riz vénéré ou riz "interdit" pour ce risotto, et ben c'est bon ! très bon même , ça change un peu ce riz noir, très apprécié à la cour de[...]

C'est une recette facile et originale pour une entrée rapide à faire. Ingrédients Tranches de pain suédois frais Saumon fumé en tranche Crème liquide Elle et[...]

Il n’y a pas de fêtes de fin d’année sans saumon fumé. Pour changer un peu des blinis au saumon fumé et crème aigre, je vous propose des cornets de[...]

voici je pense, une jolie entrée pour noël , je cherchais une idée avec la saint jacques , chorizo-saint- jacques ça marche toujours, c'est un classique, alors[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

Salut les gourmands ! Prêts pour ce troisième jour de découverte ? Aujourd'hui, nous partons chez Aline Cuisine , une blogueuse que j'apprécie énormément pour[...]

Un petit sandwich roulé tendance pour un repas sur le pouce ou une entrée fraîcheur pour 6 wraps : 100 g de maquereau fumé ( en boîte) 60 g de mascarpone 2[...]

Entre le foie gras et la saumon, j'ai choisi de ne pas trancher ! Par assiette : 1 tranche de foie gras Un peu de sel de guérande Du chutney choux rouge-pomme[...]

Une petite recette rapide et délicieuse !!! - 1 boîte de thon au naturel ; - 1/2 pot de mascarpone (125g) ; - 1CS de crème épaisse ; - 3 tomates confites ; -[...]

Entre le foie gras et la saumon, j'ai choisi de ne pas trancher !   Par assiette : 1 tranche de foie gras Un peu de sel de guérande Du chutney choux[...]

Ingrédients : pâtes (peu importe la forme), mascarpone, aneth, sel, poivre, saumon fumé et citron. La recette : Faire bouillir l'eau, rajouter les pâtes, les[...]

Saumon gravlax à la betterave et sa chantilly au mascarpone citron vert et vodka Après en avoir vu passé plusieurs recettes pendant les fêtes, je me suis[...]

Ingrédients pour 2 : 250g de fraises 125g de mascarpone 2 bananes 1 fruit de la passion 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 7g de sucre poivre zeste de[...]

Je viens juste de tester cette recette encore plus facile et plus rapide que ma recette fétiche de rillettes aux 2 saumons , que j'aime faire et refaire très[...]

Ce ne sera pas une surprise pour vous, je suis une fan du risotto ... et quand je suis dans un bel endroit au restaurant par exemple, j'aime goûter aux[...]