Poissons & Fruits de Mer sans emmental pignons échalote

Ah du soleil, on revit! Depuis quelques jours on délaisse les écharpes, on peut laisser la fenêtre ouverte plus de 10 min pour aérer sans être frigorifié,[...]

Avec le thermomix, non seulement le risotto est facile, rapide à faire , mais on n est pas obligé de rester devant^^ Elle n est pas belle la vie?? Recette[...]

Je continue sur ma lancée pour écouler mes légumes de la semaine dernière. Des poireaux et des carottes, une association sûre. De même que poireau-crabe. Ainsi[...]

Je sais, vous lisez ce titre de recette et vous vous dites….un truc genre « ça doit pas être terrible ! ». Et bien détrompez-vous ! Ok je[...]

J'avais envie depuis un moment de réaliser des rouleaux de printemps, et ca tombe plutôt bien avec la célébration du nouvel an chinois et vietnamien ce[...]

Il y a des jours comme ça où tu ne sais pas trop ce dont tu as envie de manger. Pas envie de se prendre la tête mais y a quand même un minimum syndical. Un[...]

Ces derniers jours, j'ai grave envie de manger des salades ! Si j'écoutais mon neurone docteur-ès-salade, ce serait tous les jours ! Euh, en fait, c'est tous[...]

Sentez vous pointer le doux vent du régime, pointer ? Moi oui malheureusement...Il est devenu plus que nécessaire ! Alors on démarre ensemble, si ça vous[...]

Pour préparer et fêter la St valentin je vous propose un duo de coeurs complémentaires par leurs couleurs et leurs goûts. Voici une petite entrée , composée[...]

Une cuisson au barbecue pour ces pavés ayant macéré dans du jus d’ananas, de la tequila et de la sauce de poisson. Un saumon qui prend toute sa saveur[...]

Fraicheur au crabe et avocats, bricelets à la tomate et origan Une entrée printanière puisque la météo est douce et la saison en avance dans le jardin. Simple[...]

Coucou, les gourmands, bonne et heureuse année à vous tous!!! :-) Je vous présente aujourd'hui une recette toute légère mais très parfumée... En ces lendemains[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 2 citrons verts 24 crevettes roses bouquets 400 g 2 sachets de mâche 4 cs de sauce soja 2 cs d'huile d'olive Sel et poivre Laver[...]

Me revoilà enfin avec une jolie recette j'ai profitée de la st valentin pour pouvoir mettre en ligne ma quiche au thon légère, bien qu'elle a été faite avant,[...]

Voici une autre recette du livre d'Eric Kayser sur les tartes : Tartes gourmandissimes . L'association thon/Cranberry/roquette me plaisait bien et j'étais[...]

Salade de Crevettes - Maïs & Avocat J'avais comme une envie d'une salade colorée ... Toujours dans l'optique d'alléger un peu nos repas, voici une salade[...]

Il y a quelques temps, j'ai préparé du saumon mariné, d'après une recette dénichée dans "Elle à table". J'ai refait cette recette, mais en supprimant les[...]

J'ai franchi un cap ...celui des 30 ans! En attendant de fêter ça dignement avec toute la famille, j'ai préparé un petit dîner amélioré pour ma petite famille[...]

Mon assiette d'hier midi... Un plat de cabillaud aux poivrons, citron, curry et curcuma, mâche, courge musquée cuite au four et graines de courges grillées...[...]