Poissons & Fruits de Mer sans rosé thon moutarde

"-Qu'est ce qu'on mange ce soir, maman ? - Des croques mamie ! -Des croques mamie !!!!! Hi ! Hi ! Hi ! C'est pas des croques monsieur ? - Non, des croque mamie[...]

Quelle bonheur de choisir sa langouste fraiche sur place! En vacances de noël dans les caraïbes, le rêve total ... Préparer par Madame en plein air, devant[...]

Le printemps est arrive est les beaux jours commences à s'installer. Aujourd'hui je vais vous donner une recette très facile et top pour l'apéro. Ces petites[...]

L'été est déjà arrivé et les salades se sont déjà installées dans nos menus. Ici à Paris quand la chaleur arrive pour moi il y a rien de mieux que manger des[...]

Depuis les débuts de mon blogue que j'utilise une photo d'une recette de pétoncles cuisinée il y a longtemps pour représenter ma section fruits de mer. À[...]

Je profite de l'anniversaire du blog pour remettre à l'honneur la toute première recette publiée (petit larme d'émotion...). Une recette qui est devenue depuis[...]

Cocktail de crevettes à la mexicaine Temps de préparation : 25 minutes Ingrédients ( entrée pour 4 personnes) : 1 ½ tasse (375 ml) Clamato froid (ou 1[...]

J'aime l'odeur du bacon grillé au four et laqué. C'est une recette de bacon légère et croustillante qui se mange chaude. Idéale pour une entrée sans prise de[...]

1 personne, 2.5 pp, 2 flexip. 80 g de crevettes bouquet décortiquées 1/2 pamplemousse jaune salade de blé 1/2 yaourt nature 0 % jus de citron Tabasco au goût[...]

Tout d'abord, je te souhaite une merveilleuse année, que tes voeux se réalisent, rires, partages, échanges, gourmandises, amours, passions, voyages, fêtes,[...]

Une autre bonne recette express tout en fraîcheur! BRUCHETTA AUX CREVETTES ET À LA MANGUE (Express) -340g de bruchetta du commerce (fontaine santé) -200g de[...]

Comme les beaux jours reviennent et qu'en ce moment j'ai pas très envie de cuisiner (et oui, des fois, ça arrive...) , je vous donne une recette express avec[...]

20 queues de langoustine 250 g de beurre mou 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de ciboulette hachée 1 c. à soupe de jus de citron 1/4 d'une c. à café[...]

Le saumon avec cette salsa est un vrai délice... quoi dire de plus! Portions : 4 Préparation : 15 min. Cuisson : 6 min. Temps de repos : 30 min Au[...]

des moules de pays pour 2 2 échalotes 1 chorizo doux coupé en rondelles quelques gouttes de Tabasco Du cidre doux une gousse d'ail Du laurier. Préparation[...]

Rapide, peu cher, cette recette est parfaite pour une gamelle du midi, alors que je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner ! A servir avec des pâtes[...]

Une nouvelle recette de verrines improvisées hier soir pour un apéritif en amoureux ♥ Temps de préparation : 10 + 20 min de repos au frais Ingrédients[...]

- 200 g de pavé de saumon cuit - 200 g de fromage philadelphia - 3 gouttes de sauce Tabasco au jalapeno - 1/2 cuillère à thé de raifort préparé Préparation[...]

Le céviche est un poisson cru que l'on cuit simplement avec du jus de citron vert. C'est très frais, acidulé et parfumé. Au départ inspirée de la recette du[...]