Poissons & Fruits de Mer sans poires pétoncles colin

Vous n'êtes pas à l'aise pour rouler des sushis ou vous n'avez tout simplement le temps ou la patience ? Plus aucune excuse pour ne pas faire de sushis à la[...]

Pour le concours de photo de Wafu des halles de Nîmes , il fallait mettre en scène des sushis... donc hier midi, repas sushis végétariens à ma façon sans[...]

Une envie de beau et de bon! De l’impressionnant crabe royal acheté en solde au supermarché attend patiemment depuis quelques semaines dans mon congélo.[...]

Bon printemps à tous! Même si je n'ai qu'une envie, me faire encore des mijotés (parce que le temps ne nous fait pas vraiment penser que le printemps est[...]

Makis Saumon - Avocat J'avais comme une envie de makis ... Je raffole des makis et des sushis ... je dirais même que je suis fan de la cuisine Japonaise ... et[...]

Cuisson à la plancha et marinade sont indissociables. Pour cette recette de poisson, j'ai opté pour des saveurs asiatiques. Il est important de laisser reposer[...]

Lundi , je fais cuire des lentilles beluga avec l'idée de les cuisiner en salade. Sauf que mardi , je découvre chez Heidi Swanson une recette avec une marinade[...]

Envie de partager avec vous un recette que j'adore, plutôt simple, et surtout rapide à réaliser ;) La seule difficulté sera éventuellement de trouver de la[...]

Le summum du kitsch! Pour les crevettes , on fait mariner du tofu taillé en forme de... crevettes dans 2 cuillères à table d'algues (nori) 1 cuillère à table[...]

Mes enfants adorent le saumon, la top recette étant le saumon cuit à basse température (je plussoie, le saumon est toujours réussi, fondant et savoureux). Ce[...]

Mes enfants adorent le saumon, la top recette étant le saumon cuit à basse température (je plussoie, le saumon est toujours réussi, fondant et savoureux). Ce[...]

Je suis une grande fan de soupes. À vrai dire, j'ai une obsession pour les livres de recettes de soupes. J'en possède déjà plusieurs excellents à la maison,[...]

Récemment, mes parents ont franchi le cap du demi-siècle, si, si, ils ont maintenant 50 ans!! Pour l'événement, j'ai longtemps fait remuer mes méninges à[...]

Cette semaine c'est le début du fameux régime prè maillot de bain (beaucoup d'entre vous se diront "ha elle aussi"...;)) Et bein oui faut s'y mettre un jour ou[...]