Poissons & Fruits de Mer - Avec les verts

Avec cette chaleur point envie de cuisiner,alors on sort son couteau le mieux éguisé et on se concocte un bon tartare.Viande,légumes ou poisson peu[...]

A 15 jours de Noël, je suis en train de tester quelques plats pour le 24 et le 31 qui justement approchent à grands pas. La matière première reste la même pour[...]

Au debut du mois j'ai accueilli une partie de la famille pour fêter l'anniversaire des trois filles de la maison,en fait elle sont toutes nées à distance de[...]

La gelée,moi j'adore ça:sucrée ou salée peu importe,c'est la texture qui me plait énormément,quelque chose qui ne ressemble qu'à de l'eau mais qui cache une[...]

Aujourd'hui une recette trouvée sur un magazine de cuisine de février et qui m'a plu pour sa simplicité et ses ingrédients que j'aime:saumon et fenouil. J'ai[...]

De temps en temps je sors ma plancha pour préparer viandes,poissons, pancakes,riz et legumes sautés. Là,c'était des brochettes de saumon,espadon,Saint Jacques[...]