Poulet & Volailles avec chutney

Je trouve ces délicieuses petites cuisses de cailles chez le boucher , de bons légumes de producteurs au marché Je fais une jolie récolte dans les jardins[...]

Je trouve ces délicieuses petites cuisses de cailles chez le boucher , de bons légumes de producteurs au marché Je fais une jolie récolte dans les jardins[...]

- 4 cailles - 4 mandarines - sel et poivre - 1 bière blonde - 1 cuillère à soupe de farine - 4 belles pommes de terre rouges - 4 gros oignons - 40 g de beurre[...]

4 cailles 75 gr de chutney de mangues 75 cl de vin blanc 1 litre d’eau 6 carottes 6 pommes de terre 2 oignons roses 2 cuillères à café de curry Bombay Sel,[...]