Poulet & Volailles avec cacahuètes

Brochettes de poulet sauce satay Si vous avez déjà goûté à la cuisine thaïlandaise , vous connaissez sûrement ces brochettes de poulet sauce satay (ou saté)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson du sauté de dinde 250 g d'eau 3 g de cube de boeuf 100 g d'oignon 200 g de poivrons 400 g[...]

VIANDES ET VOLAILLES CARNES Y AVES Blancs de poulet au Maroilles - Filete de pollo con queso Maroilles Boeuf à la bourguignonne - Ternera de Borgoña Boeuf[...]

Ce week-end, il faisait doux malgré le mois de Novembre tout proche. Alors j'avais envie de quelque chose de frais et d'original. D'où l'idée de concocter un[...]

Une petite recette asiatique aujourd'hui, avec un bo bun ! C'est une salade vietnamienne bien connue, associant légumes, vermicelles de riz ou de soja, viande[...]

750 g de poulet (agneau, mouton ou boeuf) 25 cl de beurre de cacahuétes non sucré pâte d'arachides (selon le goût souhaité) 2 à 4 tomates découpées en dés au[...]

Une recette qui va vous faire voyager dans le pays de mon enfance, la Côte d'Ivoire. Chez nous en Côte d'Ivoire, ce plat s'appelait "poulet sauce arachide"[...]

J'adooooooore les bo bun mais je n'avais jamais pris le temps d'en faire moi-même. Je me demande encore pourquoi car on est loin d'un plat compliqué surtout si[...]

Les satés sont la version indonésienne des kebabs. Les plus traditionnelles sont à base de viandes marinées (porc, poulet, boeuf, agneau) ou de crevettes,[...]

Les satés sont la version indonésienne des kebabs. Les plus traditionnelles sont à base de viandes marinées (porc, poulet, boeuf, agneau) ou de crevettes,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de poulet en cubes Pour la marinade : 2 cuillères à café de sucre brun 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de[...]