Poulet & Volailles sans bourbon

Une fois par semaine (et si je ne me retenais pas, ça serait beaucoup plus fréquent), nous mangeons des pâtes. Elles sont généralement assez rapides à[...]

Hier, c'était mon baptême de canard entier au four. J'ai déniché cet oiseau chez Kim Phat il y a quelques semaines, à prix très doux. Alors, le verdict :[...]

Cette recette est vraiment l'une de mes favorites quand je décide de marier des pâtes à des poitrines de poulet. C'est une idée de Ricardo , que j'ai largement[...]

Depuis 1 mois maintenant j'ai changé plusieurs petites choses dans ma façon de cuisiner et les ingrédients que j'utilise. Étonnamment, j'aime ce que je fais et[...]

Que c'était bon!!! Une autre fabuleuse recette de Madame Anne que j'ai cuisiné voilà quelques temps et que j'ai OUBLIÉ de publier. On retrouve tellement de[...]

Ailes de poulet Buffalo, trempette au bleu Ailes de poulet nouveau genre Banh Mi poulet caramel Blue bayou Gumbo Bouchées de poulet sweet and sour Burger de[...]

Cette semaine, les pâtes ont été définitivement «winners» à la maison. Comme le soleil se pointe tranquillement pas vite, l'infirmière de nuit raccourcit son[...]

De délicieuses pâtes au goût délicatement asiatique! On dénote l'arôme très particulière de l'huile de sésame. Moi, je les trouve encore meilleures une fois[...]

Hummmmm ... la sauce qui enveloppe ces pâtes est simplement divine,  à refaire encore et encore  ;) Linguines au confit de canard et aux champignons ( JFP,[...]

Hum... un plat bien chaud et réconfortant comme on les aime chez moi...... :) love xxx Linguines au poulet tetrazzini ( coup de pouce) ( 6 personnes) 250 gr[...]

Cette savoureuse recette provient du très beau livre de l'italienne Giada de Laurentiis, Les diners en famille de Giada . Ce livre est un cadeau de ma super[...]

Quand j'ai vu cette recette chez Kim , j'ai su tout de suite que je devais faire absolument ces pâtes. Tout me plaisait dans ce plat; je n'ai donc pas changé[...]

2 c. thé beurre 2 c. thé huile 1½ lb lanières de poitrine ou de haut de cuisse de poulet ½ tasse oignons hachés ½ tasse champignons blancs en quartiers 3 c.[...]

Quoi faire quand on a plus d’inspiration en cuisine? Ça vous arrive? Moi, parfois, j’avoue. Avez-vous du mal à vous confier à vos proches? Avez-vous un[...]

Blanc de poulet salsa Boulettes aux pêches et gingembre Boulettes de dinde sauce aigre douce Brochettes de poulet à la Grecque Casserole de pilons poulet au[...]