Poulet & Volailles sans amande

El domingo pasado, una amiga de facebook me preguntaba si tenia una receta de picantones.. vaya que tengo pero en el blog ni una.. entonces, me fui a comprar[...]

Sur l’étal fermier de mon magasin préféré de beaux coquelets attendaient que je les achète. J’ai préparé ce plat excellent pour mes invités pour fêter mon[...]

  Le coquelet c'est une première dans la cuisine de la folie al dente. Il sera la volaille de ce dimanche ! Lippe le fait au four avec des pommes de terre ![...]

Poulet rôti, miel et citron (sans huile) de Rachel Allen Un rôti en été ?   Volaille. Tout ensoleillé au miel de lavande, au citron, au romarin et sans huile…[...]

Si je n’ai pas cuisiné souvent le poulet, ce n’est pas que je ne l’aime pas, c’est le contraire – je l’adore, et je craque pour lui plusieurs fois dans la[...]

Une envie de légumes, un jour de froidure, m’ont donné envie d’un couscous. Je sais, celui-là n’est pas traditionnel, j’y ajoute de[...]

Le poulet entier rôti est le plat familial confort food par excellence. Facile, délicieux, se prêtant à plein de variantes. Je regrette de ne JAMAIS avoir des[...]

Une ancienne recette de la pelée bourguignonne, célèbre banquet festif de fin de vendanges. Ces jeunes poulets sont revenus, parfumés aux carottes, oignons,[...]

En Asie du Nord dit-on souvent qu’une bonne alimentation possède des pouvoirs magiques. Pour garder la forme, un repas bien préparé vaut tous les[...]

Poulet sauce grenade et noix (koresh) Si vous avez envie de déguster le poulet autrement cette recette persane et superbe est pour vous : un poulet braisé à la[...]

Une fois n'est pas coutume, voici un plat gourmand pour 2 personnes, un salé sucré en plus !! Très simple à préparer, et rapide, il fera succomber vos Hommes[...]

Une fois n'est pas coutume, voici un plat gourmand pour 2 personnes, un salé sucré en plus !! Très simple à préparer, et rapide, il fera succomber vos Hommes[...]