Poulet & Volailles sans bettes

4 escalopes de poulet 4 Cabécous Rians 400 g de courgettes 200 g de fromage blanc en faisselle 0% Rians 1 dl de créme fraîche 2 citrons 4 branches de mélisse[...]

J'avais acheté de la citronnelle sèche afin de préparer ce plat Il est parfumé mais pas relevé et le goût de la citronnelle reste léger Il faut juste penser[...]

Comme tous les dimanche où c'est faisable, c'est le pourlet du dimanche. Mais cette fois, il y aura deux cuisiniers et pour ma part, je décide de tenter les[...]

Le blog '' Piment oiseau '', de Letitia, c'est ma nouvelle découverte! Moi qui aime essayer des recettes hors du commun, je suis bien servie!! J'y trouve des[...]

Il y a peu, j'avais réalisé un petit plat de poulet sauté aux courgettes façon thaï (on peut donc utiliser la même recette, sans la chantilly, pour en faire un[...]

Je suis nouvellement Ambassadrice Blue Dragon , et c'est tout un défi pour moi, qui cuisine très peu asiatique. Quand je veux manger asiatique, je vais au[...]

C'est une soupe légère, que je fais avec ou sans pâtes de riz. C'est le lait de coco et la coriandre qui lui donnent son bon goût exotique très apprécié à la[...]

Voici une recette que j’aime beaucoup… Très simple et rapide à préparer, mais avec plein de saveur et qui nous régale à chaque fois…[...]

Au début j'étais circonspecte , du poulet et des crevettes ensemble ... puis j'ai pensé à la paella , et je me suis dit , puisque j'aime le mélange de saveur[...]

La saison des soupes est de retour !!! Alors, avant de revenir aux bons vieux classiques, j'ai eu envie d'un bouillon hyper parfumé. Une copine m'a donné à[...]

Au début j'étais circonspecte , du poulet et des crevettes ensemble ... puis j'ai pensé à la paella , et je me suis dit , puisque j'aime le mélange de saveur[...]

Le blog '' Piment oiseau '', de Letitia, c'est ma nouvelle découverte! Moi qui aime essayer des recettes hors du commun, je suis bien servie!! J'y trouve des[...]

- 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 3 gousses d’ail - 1 gros morceau de gingembre - 1 boîte de lait de coco - Cumin - Curry - Citronnelle - Galangal - 1[...]

Le retour de congés d’été, surtout après de belles vacances particulièrement réussies , est toujours sacrément dur psychologiquement, vous ne trouvez[...]

Vous aviez adoré mon curry vert de poulet cuisiné comme en Thailande ? Alors vous devriez apprécier sa déclinaison écarlate au curry rouge ! Encore une fois,[...]

Une belle petite recette versatile. On peut changer les légumes et les protéines comme on veut. j'ai servi avec des vermicelles, mais on pourrait servir sur[...]