Poulet & Volailles sans bettes

C’est le temps de s’immerger dans les festins de fin d’année. Tout ce dont j’ai besoin dans ma faiblesse grippale depuis les semaines est un bouillon de[...]

Avec les températures actuelles, on est bien content de manger un plat chaud mais tout en espérant déguster des bonnes salades. J'espère bientôt vous en[...]

Ici en Angleterre, la tradition (tres respectée) veut que le dimanche on se retrouve pour déguster un "Sunday Roast", autrement dit le "roti du dimanche". On[...]

Bonjour tout le monde, Est ce que cela ne vous arrive jamais de rentrer du travail et là l'éternelle question qui revient inlassablement : Qu'est-ce qu'on[...]

J'avais acheté des pilons de canard confit pour les vacances de Noël en prévision d'un petit repas sympa. Le temps est passé trop vite, j'avais aussi beaucoup[...]

Encore une recette faîte avec les restes du frigo !! en plus c'est cuisiner presque sans matière grasse donc allez y c'est bon pour la ligne !! je les[...]

J'ai découvert sur " Ma petite cuisine gourmande ", une salade qui a ravi mes trois ados. Ce n'est pas tous les jours. Je l'ai préparée une première fois un[...]

Le terme "Parmentier" est ici inapproprié puisqu'il concerne l'emploi de pommes de terres. Cependant "hachis de pintade aux pois cassés" me semblait moins[...]

Ici en Angleterre, la tradition (tres respectée) veut que le dimanche on se retrouve pour déguster un "Sunday Roast", autrement dit le "roti du dimanche". On[...]

- 2 hauts de cuisse de poulet assez gros et avec la peau - une carotte - un demi-oignon - 50 g de champignons de Paris - 4 tiges d' estragon frais - 4 tiges[...]

- 1 oignon - 1 carotte - 1 morceau de poireau - 2 choux-raves - 2 escalopes de poulet - 4 pommes de terre - 1 cuillère à café d'ail des ours - Sel - poivre du[...]

Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une bonne et heureuse année 2008. Que cette année soit remplie de joie et de réussite en amour comme aux travail, ou[...]