Poulet & Volailles

Une tarte à base de pâte à pizza épaisse, très, très gourmande. Ingrédients 500gr de pâte à pizza ( recette ici ) 3 aubergine 1dl de coulis de tomate 3 gousses[...]

Voilà une solution pratique pour un dîner rapide et savoureux. Une papillote de poulet exotique! Ingrédients 1kg de hanches de poulet sans peau 1 c. à s. de[...]

La calebasse est facile à trouver tout au long de l'année, elle a une texture plus ferme que la courgette. Ingrédients 1 calebasse 3 oeufs 3 dl de lait[...]

Du poulet en papillote saveurs indiennes au menu! Ingrédients 8 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 1 c. à s. bombée de curcuma 10 graines de fenugrec 1 c. à c.[...]

Les mines, spécialité mauricienne! On les manges "frites" ( recettes ici ) ou bouillies! Aujourd'hui mines bouillies au menu. Ingrédients 2 sachets de mines[...]

Un poulet rôti en cocotte et au four parfumé au citron confit! Ingrédients 1 citron confit ( la recette ici ) 1 beau poulet 2 tomates huile d'olive 1 c. à c.[...]

Les vacances sont finies! Nous avons découvert Madagascar et sa cuisine succulente! Voici une recette pour partager avec vous un peu de ce bonheur! Poulet à la[...]

Le mélange d'épices Sambar est utilisé généralement pour cuisiner des grains et légumes! Moi j'ai eu envie de l'utiliser pour un plat avec du poulet! Une belle[...]

Il y a la flammenküche traditionnelle, la recette par ici Et cette version revisitée! On a adoré! Ingrédients pâte à pain ( la recette ici ) 250gr de magret de[...]

Un cake pour bien commencer l'année avec une soirée entre amis! Une fois n'est pas coutume, un peu de bla bla... Merci à vous qui me suivez si fidèlement! Etre[...]

Un poulet qui cuit doucement au four! Des parfums qui invitent au voyage! Ingrédients 1 poulet 1 ananas victoria 2 oignons rouges 5 gousses d'ail 2 limons sel[...]

Léger, savoureux, une façon différente de cuisiner le poulet! Un régal. Ingrédients 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 6 brins de ciboulette 6 brins[...]

Un poulet délicatement parfumé! Baies roses et romarin! Ingrédients hanches ou cuisses de poulet 20cl de crème fraîche liquide baies roses romarin frais sel et[...]

Un cake pour bien commencer l'année avec une soirée entre amis! Une fois n'est pas coutume, un peu de bla bla... Merci à vous qui me suivez si fidèlement! Etre[...]

Il y a la flammenküche traditionnelle, la recette par ici Et cette version revisitée! On a adoré! Ingrédients pâte à pain ( la recette ici ) 250gr de magret de[...]