Poulet & Volailles avec lieu

Puisque Noël arrive à grands pas, me voici en train de préparer des cretons pour le déjeuner de Noël avec deux merveilleux ingrédients que je n'ai pas[...]

Une bonne journée qui se termine par un bon petit plat: un parmentier de canard. Au lieu d'un hachis parmentier que je trouve personnellement sans goût et trop[...]

Par ce que c'est l'hiver et que je viens du Sud-Ouest, il fallait bien que je cuisine du confit! et puis aussi par ce que c'est tellement bon..Pour cette[...]

Gratin de tagliatelles et gésiers de canard Au lieu de faire un gratin de pâte au jambon J'ai mis des gésiers de canard. Un peu calorique hihi! Ingrédients[...]

Je vous le disais ici, il y a quelques temps j'ai participé à un atelier Kerisac pour cuisiner avec le cidre. J'ai beaucoup aimé les 3 recettes que nous avions[...]

Jambon persillé au canard Recette pour : 10 à 12 pers Préparation : 40 mn Temps de cuisson : 3 heures " env " Version , rapide et facile Il faut : 1 noix de[...]

Un succulent plat principal composé de poulet délicieusement doré, cuit dans une sauce parfumée aux figues fraîche et au Whisky (ou Cognac). Un plat facile et[...]

Rien de tel qu'une bonne pizza maison: une pâte faite avec amour, une garniture réalisée avec des ingrédients de qualité... et cette bonne odeur qui embaume la[...]

Deux gratins faciles à réaliser que je recommande aux amateurs de cuisses confites. J’ai fait plusieurs modifications à ma première version qui déjà[...]

Gratin de tagliatelles et gésiers de canard Au lieu de faire un gratin de pâte au jambon J'ai mis des gésiers de canard. Un peu calorique hihi! Ingrédients[...]