Poulet & Volailles

Le soir de l’Halloween, je me cherchais une recette qui cuirait pendant que je répondrais à la porte et distribuerait des chocolats aux petits monstres, et[...]

Bon avant tout, soyons sérieux, c'est le défi des ménagers!   Bon, Mathieu, comme t’es le seul gars dans le coin, est-ce que t’as des ti pois en canne dans[...]

Recette savoureuse, qui mélange des saveurs qu’on aime. Et le vin de Marsala vient lier le tout. C’est la recette que j’envisage faire pour le party du 31[...]

  (recette postée avec un léger retard ... :) )  (je suis à la course ces jours-ci en raison du travail et d'un voyage à Paris - départ samedi, yé! Mais je[...]

L’autre jour à la cabane du Pied de Cochon, on s’est fait servir ces bines absolument délicieuses (Comment ton résumé sur ce plat déjà, JF? ;) ). Tiens,[...]

Une recette mexicaine, pour le concours d’Isa. Ça adonne bien ce concours, ça faisait longtemps que je voulais faire cette recette délicieuse. Si, amigo! Je[...]

Une autre recette du dernier livre de Stefano, qu’on a feuilleté un début de semaine pour en choisir deux recettes, celle des pâtes aux petits poâs et celle[...]

On achète un poulet au gamasin avec la noble intention de le faire rôtir au four, et dedans, pop, comme ça sans prévenir, comme un cheveu sur la soupe, comme[...]

Je suis dans un rush de fin d'année, mes excuses, j'ai pas trop le temps d'aller vous voir, mais je me reprendrai entre Nowelle et le jour de l'an car je vous[...]

Recette de semaine, quand vous avez des restes de poulet et que vous ne savez plus quoi en faire qui sorte de la routine. J’ai improvisé ça un jour chez ma[...]

De temps en temps, j’ai un goût de pâtes à l’ail et de poulet, dans une sauce onctueuse, mais on veut faire ça vite. Voici donc une jolie recette de semaine[...]

Recette chic pas longue à préparer, et différente. J’aime bien les livres de Donna Hay pour cette raison, la mise dans l’assiette est souvent jolie et[...]

Comme l’écrivait la charmante Éphée cette semaine, le chili, c’est vraiment un super comfort food! Je ne sais pas pour chez vous, mais mes ados ont grandi[...]

Je vous ai déjà raconté notre épique voyage en camping de la semaine dernière. Voici la deuxième recette du soir, un plat de poulet épicé, et des petits[...]

Une autre recette pour carnivores ! (je vais me faire une de ses réputations! (si je ne l’ai pas déjà…). Je vous fais une salade bientôt, promis, parce que[...]

S’il peut un jour arrêter de pleuvoir, qu’on sorte pour de vrai les BBQ! Il me semble que les belles années, on se baignait déjà à la fête des Patriotes? On[...]