Poulet & Volailles sans wasabi

J'ai eu la chance...et l'immense bonheur de visiter la Thaïlande il y a 3 ans et j'y ai fait le plein de merveilleux souvenirs. Au cours de notre séjour à[...]

J'ai reçu le beau livre de Marie-Chantal Lepage en cadeau, merci beaucoup Eric-Tony ! le General Tao était merveilleux ;) Poulet Général Tao de MCL 4 personnes[...]

J'ai eu la chance...et l'immense bonheur de visiter la Thaïlande il y a 3 ans et j'y ai fait le plein de merveilleux souvenirs. Au cours de notre séjour à[...]

Un peu de cuisine dépaysante… à la saveur de basilic et piments thailandaise, en pente douce d’été tropique Poulet au curry vert, poêlé et mijoté, servi avec[...]

La cuisine thaïe se distingue par l'utilisation d'une grande variété de plantes aromatiques, de condiments et d'épices. La combinaison de ces aromates permet[...]

Je fais un peu ma maligne avec ce titre mais franchement ça pète non? Parce que la sauce aux haricots noirs je sais pas vous mais ça me laisse[...]

Qui n'aime pas la cuisine asiatique? Chez moi, tout le monde adore ça! Cette recette classique de cuisine Szechuan est composée de beaux morceaux de poulet[...]

 Un titre un peu banal pour un riz qui ne l'est pas du tout.  Depuis le matin, je ne savais trop ce que j'allais préparer pour le repas du soir.  J'ai trouvé[...]

J'ai eu la chance...et l'immense bonheur de visiter la Thaïlande il y a 3 ans et j'y ai fait le plein de merveilleux souvenirs. Au cours de notre séjour à[...]

Le poulet Biriyani est une spécialité indienne , c'est si bon qu'il me vient l'idée de m'en aller vivre dans ce beau pays  ;).... Ce plat mijoté est rempli[...]

Depuis deux à trois jours, j'ai redécouvert le plaisir de cuisiner à la mijoteuse. C'est tellement pratique lorsqu'on peut décoller le souper en arrivant de[...]

J'ai été tout de suite attirée par cette recette de Miqua du forum de Recettes du Québec . De mes expériences passées, l'utilisation de coeurs d'artichauts[...]

Je crois que je me répète, mais tant pis : j'ai acheté pas mal d'ingrédients asiatiques frais comme le basilic thaï, les ciboules chinoises et la coriandre qui[...]

J'aime particulièrement les brochettes de poulet avec une sauce sucrée mais ça n'est jamais tout à fait ce que je veux sauf cette fois! Je me suis souvenue de[...]

J'adore les sautés de poulet et celui-ci a tout pour plaire: de bons légumes croquants et une divine sauce sucrée-salée! À faire et refaire sans faute!![...]