Poulet & Volailles sans cacao

6 personnes,  8 pp, 7 pp 600 g d'escalopes de dinde ou de poulet 1 cs d'huile d'olive 1 bulbe de fenouil 4 tomates 1/2 plant de persil plat 1 échalote  gousse[...]

Une savoureuse façon d'accommoder le poulet, très facile à réaliser! On prépare la marinade la veille et on enfourne 45 mn avant de passer à table. Et comme[...]

Comme tous les dimanche où c'est faisable, c'est le pourlet du dimanche. Mais cette fois, il y aura deux cuisiniers et pour ma part, je décide de tenter les[...]

Avant je n'aimais pas du tout le fenouil, mais je commence à l'apprécier de plus en plus. Quand je suis tombée sur cette recette de soupe aux tomates avec[...]

Une jolie recette de l'été 2017, faite autour des oeufs d'oie trouvés sur un marché local dans le Gers Si vous n'en trouvez pas, vous pourrez la réaliser avec[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet coupé en morceaux 30 cl de pastis 3 gousses de ail Pour la sauce de cuisson : 2 petits piments séchés et une grosse gousse[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 1 cuillère à café de paprika 40 g de beurre 2 oignons Cerfeuil Céleri et carottes 2 cuillères à café de poivre[...]