Poulet & Volailles sans herbes

Parfois, mon petit bonheur du jour, en semaine, c’est de trouver à la dernière minute une idée de repas du soir dans un de mes livres de cuisine et de me[...]

4 personnes, 11 pp, 9 flexip. 50 cl de lait écrémé 40 g de maïzena 1/2 cc de curry (ou de paprika ou de piment d’Espelette en poudre). 2 blancs de poulet[...]

Voici la suite de notre voyage culinaire en inde! Ici pas d'improvisation, les épices c'est trop dangereux ;-). J'ai donc piqué la recette à My. La liste des[...]

Moi je voulais tenter l’accord comté-canard vu sur le net (oups j’ai oublié où mais ça y’a pas de copyright) et chéri voulait du chèvre-oignon.  Je désirais[...]

Ingrédients (6 personnes): • Petit(s) pois surgelé(s) : 500 g • Echalote(s) : 2 • Ail : 3 gousses • Huile d’olive : 1 filet • Sel fin : 6 Pincée(s) • Eau : 1L[...]

Des nems presque comme des nems classiques, dont vous avez une recette ici (hop !) mais avec en plus de la menthe fraîche, de l'abricot sec, de l'oignon en[...]

Des amis doivent me rendre visite. Il fait très chaud et je ne me vois pas passer des heures en cuisine. J’ai organisé un apéritif selon mes idées, simple à[...]

Un plat très simple en cuisson, le plus important est de faire une bonne sauce ! Si vous voulez un plat équilibré et pas trop lourd, je vous recommande[...]

C'est la charmante Isa du blog '' Les gourmandises d'Isa '' qui nous a présenter cette bonne recette qui a ravis tout mon p'tit monde. En plus d'être santé[...]

La météo estivale de cette dernière semaine me conduit à préparer de légères salades mais pourquoi ne pas réaliser non plus une délicieuse soupe arômatisée de[...]

C'est une recette de Geneviève O"Gleman que j'ai prise chez Clodine et je peux affirmer que tout le monde a été bluffé à la maison tellement c'était bon. Sans[...]

Ce week-end, Jean-François Piège est venu dans notre cuisine! La classe, non ? Quoi, vous y croyez pas ? Bon d'accord, c'est un peu vrai mais pas complètement[...]

Guy, un collègue de travail de Vincent (mon mari) a eu la gentillesse de partager cette belle recette. J’ai beaucoup aimé cette recette simple à préparer[...]

- 2 coquelets - Viande de boeuf haché - 3 gros oignons rouges - 200 g de riz - 200 g de boulgour - Persil - Amandes grillées - Pruneaux - Raisins secs - 1[...]

 Le mot frit va faire un peu peur ici, mais en fait, la recette ne demande que très peu de friture si tout comme moi, vous vous contentez de faire frire[...]

Poulet pané Salam alaykoum/ Bonjour   voila une petite recette du poulet pané,    une recette facile a faire accompagné de frite salade ou autres...      [...]

Des nems presque comme des nems classiques, dont vous avez une recette ici (hop !) mais avec en plus de la menthe fraîche, de l'abricot sec, de l'oignon en[...]