Poulet & Volailles sans légume cafe

Dernière ligne droite avant 2011!!! Pour finir 2010, je vous présente le plat que j'ai proposé à ma famille pour le réveillon de noël. Nous nous sommes[...]

Encore une fois, je suis dans une bonne poussée de cuisine réconfortante. Nous sommes tout près du mois que je déteste le plus avec la gadoue infernale et des[...]

La pluie vous donne le caffard? moi oui, des fois..... alors rien de mieux qu'un bon plat mijoté qui sent telllllllement  bon dans toute la maison pour[...]

J'aime les combinaisons qui surprennent, je prends plaisir à voir la tête des gens quand je leur dis que je cuisine un potage tomates et bananes ou chou-fleur[...]

Une recette toute légère pour avoir la ligne cet été dans nos maillots !!! Mais attention ! Légère ne signifiant pas insipide, vous allez adorer ! Pour 4[...]

Les français ont bien trop de préjugés concernant les talents culinaires des américains! En regardant Food Network, en passant des heures sur le site de[...]

Le weekend dernier, j’avais le goût de manger du canard. C’était parfait, j’avais justement 2 poitrines de canard confites qui trainaient dans mon congélateur[...]

Du canard salé-sucré au barbecue, pour changer un peu des saucisses et de la côte à l'os (bon, on ne va pas se plaindre non plus, hein...) Petit cours de[...]

J'aime les combinaisons qui surprennent, je prends plaisir à voir la tête des gens quand je leur dis que je cuisine un potage tomates et bananes ou chou-fleur[...]

1/3 tasse de marmelade d'oranges (j'ai utilisé d'abricot vue ma relation trouble avec les agrumes) 1/3 tasse de sauce hoisin 3 c. soupe de vinaigre de riz 3 c.[...]

Cette recette m'a été chaudement recommandée par une collègue. Elle n'avait que d'éloges pour ce poulet, alors je me devais d'essayer. En fait, presque tout[...]

C'est la deuxième fois que je réalise ses fameux filets de poulet dans ma cuisine et ils sont vraiment délicieux! Croustillants à l'extérieur et bien tendres à[...]