Poulet & Volailles sans choucroute gorgonzola

Cette manière d’apprêter des escalopes, en les farcissant de jambon et de fromage, se fait ordinairement avec du veau. Mais la dinde, vu son prix plus[...]

Des doigts ???? Panure par dessus panure les doigts ont grossis... Ces doigts de poulet auraient été meilleurs si j'avais choisi la bonne sauce, j'ai servi[...]

Doigts de poulet croustillants Cette recette a fait FUREUR ici ! Selon les dire de mon grand de 4 ans : "c'est le meilleur poulet au monde !" J'ai souvent[...]

6 tasses de poulet cuit en dés 8 oz de jambon coupé en dés 1 tasse de fromage cheddar râpé Pour la sauce: 4 c. tb de beurre 4 c. tb de farine 3 1/4 tasse de[...]

4 poitrines de poulet coupées en lanières 3 oeufs 1 1/2 tasse de parmesan râpé 2 tasses de chapelure type panko (souvent avec les produits asiatiques) 4 c.[...]

Ce qu’il y a de bien de cette improvisation, c’est qu’avec un seul paquet de 450 g de dinde hachée, on peut faire simultanément deux plats[...]

Doigts de poulet croustillants Cette recette a fait FUREUR ici ! Selon les dire de mon grand de 4 ans : "c'est le meilleur poulet au monde !" J'ai souvent[...]

Ce qu’il y a de bien de cette improvisation, c’est qu’avec un seul paquet de 450 g de dinde ou de poulet haché, on peut faire simultanément[...]

4 poitrines de poulet coupées en lanières 3 oeufs 1 1/2 tasse de parmesan râpé 2 tasses de chapelure type panko (souvent avec les produits asiatiques) 4 c. thé[...]

Chez nous, les cocos décident le menu d'une soirée par semaine. Et ils doivent m'aider à le cuisiner. Chaque semaine, mon grand coco me demande de manger du[...]

Le poulet, cette viande moins grasse et plus saine que le boeuf ou le porc, fait de savoureuses galettes. Une manière facile et rapide de s’en régaler :[...]

Voici une solution intéressante pour réaliser un pâté au poulet sans pâte. On confectionne une bonne sauce avec un reste de poulet, on l’enrichit des[...]

J'aime bien les plats tout-en-un comme celui-ci . Moins de salissage de vaisselle, et la préparation est le plus souvent faite dans la simplicité. La recette[...]

Lors de journées torrides, quand on peut profiter de la climatisation, il est possible de se préparer de bonnes grillades sans allumer le barbecue. C’est[...]