Poulet & Volailles sans mimolette merlu lieu

          E t le miracle fût : voici la première recette salée ! Si je suis une véritable obsédée-névrosée des choses sucrées, il y a quand même quelques[...]

Pour changer des chips-saucisson de l'apéro voilà une petite verrines originale ! Ingrédients (pour 10 verrines): 1/2 céleri boule 15cl de lait de coco 10cl de[...]

Je profites de quelques jours de repos pour mettre à jour mes recettes. Aujourd'hui, je fini ma trilogie de cupcakes salés avec des petits gâteaux au magret de[...]

Encore des cupcakes!!!! ... suite et fin de ma table gourmande ... Le titre paraît ronflant, mais en réalité c'est très simple...ahhahha, recette pêchée sur[...]

Redécouvrons la salade césar maison… Cela vaut rôtir un petit poulet juste pour une salade césar : sucrine croquante, croûtons frottés à l’ail grillés, sauce[...]

Le Canard Goulu fête ses 15 ans cette année! Plein de surprises étaient offertes  pendant la saison estivale dont certains produits à prix spéciaux comme ces[...]

Un curry doux ?  Mais j’aime les plats qui déménagent. Et je préfère donc les curries qui enflamment  jusqu’aux orteils, comme le curry vert thaï , mais pour[...]

Un nom un peu à rallonge mais bien descriptif du plat que j'ai imaginé pour le concours Facebook FNAC, Le coin cuisine. Les ingrédients imposés par Norbert[...]

Comme vous tous, il me reste de la dinde. L’idée de vol au vent ne me réjouit pas. J’ai risqué l’idée de faire un risotto à base de bière. Le goût de la[...]

Ou les enchiladas meli-melo à la poêle! Pour être bien honnête, ça manque de couleur, ça manque de goût et les tortillas deviennent plus molles que molles![...]

Beurre et huile de truffes ou huile d’olive, en quantité suffisante Suprêmes de poulet (calculer un par personne) 1 sachet de 14 g de morilles séchées[...]

Chips de raviolis chinois ½ boîte de pâte won ton, dégelée au frigo au préalable 24 heures 4 c. à table de beurre fondu ¼ tasse de graines de sésame[...]

J’avais des blancs de poulet bio que je voulais farcir de façon légère et pocher. Cette recette se fait relativement vite et est très simple dans sa[...]

Ingrédients pour 4 personnes 1 laitue (j’ai utilisé des feuilles de chêne) Une douzaine de tomates cerise 4 oignons nouveaux 1/2 concombre Quelques[...]

Du poulet tout effiloché, un bon goût réconfortant de chili, un assaisonnement pour tacos...le tout sans grandes préparations car c'est la mijoteuse qui fait[...]