Poulet & Volailles sans chamallows langouste

- 1 pâte à tarte feuilleté - 3 champignons de Paris coupés en rondelles - 4 saucisses de poulet Fleury Michon (type knacki) découpées en rondelles - 4[...]

- 1 pâte sablée - 2 oeufs - 30 cl de crème liquide épaisse ou semi épaisse - 2 petites tomates - 160 g de lardons de volaille - 1 cuillère à soupe de[...]

- 1 pâte brisée - 2 oeufs - 30 cl de crème liquide semi-épaisse ou épaisse - 100 g de fromage râpé - 1 grosses poignée de polenta ou semoule de blé dur - 1[...]

2 pieds de cochon coupés en 4 2 blanc de poulet 1 oignon 4 carottes 1 bouquet garni 3 gousses d'ail persil, sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Mettez les blancs[...]

Certes vous ne serez certainement pas très nombreuses à la préparer, mais un jour, prenez sur vous et essayez, juste pour se dire : « j'ai préparé «[...]

Une recette simple et de saison, pleine de saveurs presque estivales voilà de quoi ravir les papilles familiales. Envie de cuisiner du poulet, mais envie d'une[...]

Une recette de Yotam Ottolenghi qui change un peu de ce qu'il nous propose d'habitude, un plat non végétarien sorti de son livre de cuisine "SIMPLE" ce qui[...]

Très bon et différent de la césar traditionnelle... Tout comme Nathalie , j'ai pris plus de 15 minutes mais toutes les recettes du livre semblent délicieuses[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet découpé en morceaux 125 g de lard fumé 250 g de olive verte dénoyautées 150 g de oignon 15 cl de vin blanc sec 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 6 cailles 6 tranches de lard 2 échalotes 1 boîte de pulpe de tomate 1 boîte de sauce tomate cuisinée 1/2 verre de armagnac Cèpe[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard Pruneaux secs dénoyautés Cannelle en bâtons et cannelle en poudre Crème liquide Sucre en poudre J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + Pour la polenta : 1 l de eau bouillante 200 g de polenta (semoule de maïs) précuite 1 cuillère à café de Sel 3 Jaunes d'oeufs battus[...]

Nombre de personnes - + 6 filets de poulet 200 g de gorgonzola 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crême fraîche semi-épaisse 1 oignon Poivre du moulin J'ajoute à[...]