Poulet & Volailles sans whisky lardons

Un tajine ! ça fait un petit moment que je n'en avais pas fait et là, l'occasion de ce nouveau défi avec les copines, m'a permis d'en faire un. Surtout qu'on[...]

J'ai réalisé que je ne vous ai pas beaucoup gâtés de mes salades cet été. Habituellement, les étés précédents, je vous en proposais deux par semaine. L'été[...]

Ailes de poulet glacées à l'érable Baklavas au poulet Bouchées de poulet barbecue Boulettes au poulet à l'italienne Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de[...]

Hier, c'était mon baptême de canard entier au four. J'ai déniché cet oiseau chez Kim Phat il y a quelques semaines, à prix très doux. Alors, le verdict :[...]

C'est sans contre-dit la meilleure salade de poulet du monde...... oh yeah!!! Comme une certaine kekune dirait  ¨Y a pas tellement de problème...¨ Salade[...]

Il y a des chansons qu'on aimerait avoir écrites, des recettes qu'on aimerait avoir créées ;-) Celle-ci en fait partie. J'aime la salade césar pour le mélange[...]

Pour faire un tantinet changement des brochettes de poulet habituelles, voici de succulents kebabs qui m’ont beaucoup plus. Vive le paprika fumé! J’ai[...]

À ma fête, mon amie m'a offert un bon d'achat dans une librairie. J'en ai profiter pour m'offrir le merveilleux livre de Jean-François Plante, Plaisirs[...]

Le BBQ inspire souvent des recettes simples mais goûteuses. En effet, on a moins le goût de passer beaucoup de temps en cuisine quand il fait soleil… mais on[...]

Blanc de poulet salsa Boulettes aux pêches et gingembre Boulettes de dinde sauce aigre douce Brochettes de poulet à la Grecque Casserole de pilons poulet au[...]

2 personnes, 9 pp, 6.5 flexip. 2 filets de poulet x 120 g 250 g d'oignons grelot 65 g de fines de bacon 3 % 20 g de beurre 41 % 250 ml de bière Troubadour 1 cs[...]

Il y a des chansons qu'on aimerait avoir écrites, des recettes qu'on aimerait avoir créées ;-) Celle-ci en fait partie. J'aime la salade césar pour le mélange[...]

Depuis quelques temps, j'ai envie de tout enrouler dans du bacon. On commence soft, avec du poulet. J'ai trouvé la recette sur les internets des amériques mais[...]

Un barbecue gourmand, ces rouleaux de dinde fourrées aux tomates, oignons, courgette et bacon, parfumées au basilic, thym, miel et moutarde. Délicieusement[...]

L'été, c'est la saison idéale pour sortir les pics à brochettes et notre barbecue...sauf que le mien a eu un problème dernièrement et est resté 3 longues[...]