Poulet & Volailles sans algues creme

Le canard aime les fruits, c'est une évidence. Outre le canard à l'orange, il y a des tas d'autres façons de combiner l'aimable palmipède avec des fruits[...]

La petite sauce qui accompagne ce poulet est vraiment bonne. On y proposait du bourbon ou encore du rhum brun. J’ai opté pour le rhum et c’est ce petit plus[...]

Lait de poule ou egg nog en version originale. Paraît-il qu'on y ajoute une larme de bourbon, de rhum ou de brandy et qu'on le boit le soir de Noël. J'ai bu[...]

Cette publication est le résultat d'un deuxième essai....le premier ne fut pas concluant...mais la petite sauce m'avait laissé un message très clair...à savoir[...]

Par ici, nous aimons beaucoup la pizza et...la sauce BBQ! La pizza est souvent préparée le vendredi soir et servie dans le salon, devant la télé (ce que nous[...]

Je me fais bien rare ces derniers temps sur la blogosphère, emploi du temps surchargé en cause comme à chaque fin d'année. Quelques jours avant Noël et son[...]

- 200 g de champignons de Paris - 100 g de têtes de pleurotes - 50 g de trompettes de la mort séchées et réhydratées - 100 g de girolles , 100 g de cepes - 4[...]

- 5 hauts de cuisse de poulet - 1 sachet de 600 g d’ ananas surgelés - 1 gousse de vanille Bourbon - 1 gousse d’ ail pelée, dégermée et écrasée - 1 branche de[...]

- 6 oeufs - 2 tasses de lait - 1/4 de tasse de sucre - 1 pincée de sel - quelques clous de girofle - 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue - 1/4 de cuillère à[...]

Ce n'est pas un lait de poule mouillée ça! Un vrai lait de poule pour adulte, avec l'alcool et le reste. Le genre qui goûte Noël pour de vrai. Le lait de[...]

Vous connaissez la Réunion ? Elle s’appelait autrefois l’ile Bourbon, du nom de la famille royale française – d’où la vanille Bourbon. Imaginez une ile[...]

Photo Gato Azul Lait de poule Eggnog Ingrédients (8-10 personnes) 1 c. à thé de muscade râpée | 1 tsp grated nutmeg 1 c. à thé de cannelle moulue | 1 tsp[...]

Nombre de personnes - + 75 g de lardons 2 oignons 250 g de champignon de Paris 1 poulet coupé en morceaux 4 cuillères à soupe de huile 1 gousse de vanille[...]

Nombre de personnes - + 1 canard de 1,5 kg à 2 kg découpé 5 tomates 2 oignons 5 gousses de ail 1 morceau de gingembre Thym Poivre Sel 33 cl de bière Bourbon[...]