Poulet & Volailles sans couenne provolone

Ingrédients : 4 filets de poulet coupés en petits morceaux 500 g de champignons de Paris coupés en lamelles 25 cl de crème fraîche liquide 1/2 verre mesureur[...]

Oui j’ai mangé ces croquettes sans remords !! Comme elles sont sans gras, on peut se permettre d’en manger un peu plus. Le goût est excellent, la viande bien[...]

J'ai trouvé cette recette sur le site de ww et c'est franchement bon!! Les durées de cuisson ne correspondent pas vraiment comme parfois mais c'était quand[...]

La petite recette Dukan du lundi..... Une recette faite complètement au feeling mais plutôt réussie ! La texture est à mi-chemin entre le cake et le flan, ce[...]

À force de voir à la télé, dans diverses émissions culinaires, la réalisation de ballotines de volaille, ben je me suis dit que ça ne pouvait être que bon, que[...]

À force de voir à la télé, dans diverses émissions culinaires, la réalisation de ballotines de volaille, ben je me suis dit que ça ne pouvait être que bon, que[...]

- 1 petite poule - 800 g de carottes des sables - 300 g de navets - 4 poireaux (des minis) - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - sel - poivre blanc - 1 ou[...]

4 cuisses de canard 100 g d'olives vertes dénoyautées 250 g de champignons de paris émincés 2 échalotes émincées 1 c. à soupe de maïzena diluée dans très peu[...]

- 5 petites pommes de terre - 1 blanc de poireau - 1 filet de poulet - 1/4 l de lait - 2 cuillères à soupe de maïzena - gruyère râpé - sel, poivre, noix de[...]

1 poulet (d'environ 1,2 kg) Pour le fond brun : 1 carotte 1/2 branche de céleri 1 oignon 1 gousse d'ail 4 branches de persil plat 10 cl de vin blanc 20 g de[...]

Crêpes roulées aux champignons et au poulet Je vous avais promis une recette salée pour la Chandeleur , voici des crêpes roulées farcies avec des champignons[...]

Nombre de personnes - + 1 Volailles 5 échalotes 2 carottes 2 poireaux 2 branches de céleri 2 gousses de ail 1 feuille de laurier 2 branches de thym 50 g de[...]

Nombre de litre de sauce - + Bouillon d'un pot au feu ou d'une soupe à poule(1/2 litre +ou-) 2 cuillères à soupe de moutarde forte 2 cuillères à soupe de[...]