Poulet & Volailles sans grenade piment

Lors de notre dernière rencontre entre blogueuses, au magasin Zôdio de Clermont Ferrand , nous avons fait de bien belles rencontres. Les volailles fermières[...]

Une recette de risotto bien crémeux et original avec de la courgette et du magret de canard séché! Très gourmand et plein de saveurs ! ****** *   Recette :[...]

Retour à une cuisine d’instinct … après ces recettes de chefs, on repart sur une « création », même si je n’aime pas ce terme en matière de cuisine: je le[...]

Entamons le mois de Décembre comme il se doit … dignement. En fait, ce plat fut réalisé il y a une quinzaine de jours , à l’occasion de la venue de nos amis[...]

Comme vous tous, il me reste de la dinde. L’idée de vol au vent ne me réjouit pas. J’ai risqué l’idée de faire un risotto à base de bière. Le goût de la[...]

Je commence mon menu automnal avec ces petites tartes tatin de magrets de canard ! Encore une fois, ça devient vraiment trop une habitude, c'est une recette[...]

Une envie comme ça d'un bon poulet à la crème j'ai de la bière blanche à utiliser et je voulais tester en cuisine ce vinaigre de miel, produit artisanal issu[...]

Risotto de volaille au curry ou curcuma 6 pp la part Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4) : - 300 g de riz -400[...]

Une envie comme ça d'un bon poulet à la crème j'ai de la bière blanche à utiliser et je voulais tester en cuisine ce vinaigre de miel, produit artisanal issu[...]

Noel J-8 !! Ouiiiii! On a fait le sapin ce matin, c'est toujours un moment d'excitation de ces fêtes de fin d'années! Puis on a cuisiné un petit plat qui[...]

La recette parfaite pour recevoir famille et amis ;) Poitrine de canard aux figues et aux épices *Ricardo 4 poitrines de canard Sel et poivre 2 échalotes[...]

Noel J-8 !! Ouiiiii! On a fait le sapin ce matin, c'est toujours un moment d'excitation de ces fêtes de fin d'années! Puis on a cuisiné un petit plat qui[...]

Retour à une cuisine d’instinct … après ces recettes de chefs, on repart sur une « création », même si je n’aime pas ce terme en[...]

Entamons le mois de Décembre comme il se doit … dignement. En fait, ce plat fut réalisé il y a une quinzaine de jours , à l’occasion de la venue de[...]