Poulet & Volailles sans saucisse raviolis

Une dernière recette plus hivernale, puisque la météo n'est pas très clémente ces jours-ci... Puis je passe au BBQ, promis! Ce joli ragoût de poulet à la[...]

Derrière ce nom rigolo ( waterzoï ou waterzooï ) se cache un délicieux plat de poulet crémeux et gourmand originaire de Belgique. On peut le faire avec le[...]

Bon, allez, une petite recette salée pour changer, parce que je non, je ne me nourrie pas que de sucre, fort heureusement pour moi et ma silhouette :) Il y a[...]

Une petite recette simple et rapide dont la sauce à l’avantage de pouvoir s’adapter aux viandes blanches (poulet, dinde, veau, pourquoi pas lapin)[...]

Une petite recette simple et rapide dont la sauce à l’avantage de pouvoir s’adapter aux viandes blanches (poulet, dinde, veau, pourquoi pas lapin) et à toutes[...]

C'est en me baladant chez  Mark de Passion Cuisine   ce matin que j'ai pensé à publier cette recette. Il proposait en effet sur son blog, une recette de[...]

Une des graves questions qui hantent notre existence, en plus du sens de la vie, qu’est-ce qu’il y a après la mort, et pourquoi ce menteur de G. W. Bush[...]

Comfort food s’il en est un! Ma fille dit que c’est le meilleur au monde, et je lui donnerais raison si j'étais plus objectif :) C'est à tendance asiatique,[...]

Les petits gourmets s'envolent pour le Japon demain matin, deux semaines sous les cerisiers en fleurs et pleins d' aventures culinaires en perspective. Oh la[...]

C’est le grand retour de la Mixture verte ! J’en profite ici pour faire pocher un filet de flétan, et d’accompagner le tout de légumes braisés au four dans le[...]

Je participe à un concours sur le blog de soschaudrons.net. Je devais concocter une recette gagnante et voici ce que j'ai fais. SOUPE REPAS À L'ASIATIQUE ET[...]

Une belle recette découverte chez Viviane . C’est très parfumé et très goûteux. L’ajout de la sauce thaï douce aux piments doit y être pour quelque chose. Je[...]

J'adore les soupes repas vietnamiennes avec un bouillon bien parfumé. D'ailleurs, il y a un nouveau resto vietnamien dans ma ville et j'aime bien y aller pour[...]

Nombre de personnes - + 24 aiguillettes de poulet Huile d'olive (5 cuillères) 250 g de homard 20 g de beurre 1 carotte et 1 gousse d'ail 1 morceau de céleri[...]

Salade poulet caponata Une salade de poulet toute simple et gorgée de saveurs du soleil toutes douces et végétales grâce à la caponata sicilienne d' aubergines[...]

Bonjour à tous, Aujourd'hui une nouvelle recette qui nous vient de nos amis de Belgique. Le waterzoï peut se faire avec du poisson ou du poulet, j 'ai décidé[...]