Poulet & Volailles sans dinde mozarella

Quand les poulets sont en spéciaux, à l'épicerie, j'en fais toujours un stock et j'aime bien de temps en temps, en cuire 2 d'un seul coup, pour avoir de gros[...]

Aujourd'hui commencent les vacances d'hiver. A chacun selon ses envies et ses moyens : aller vers plus de soleil, skier sur la neige ou rester chez soi à se[...]

Aujourd'hui je vous propose une terrine de poulet épicée, riche en saveurs et en couleurs. A base de blettes, de persil et de ciboulette , cette terrine toute[...]

Aujourd'hui je vous présente ces savoureuses mini quiches à la ratatouille et au poulet le tout épicé et bien parfumé. Accompagnées d'une salade verte, elles[...]

Je vous présente aujourd’hui un cake salé à base de poulet et d’épices. Avec la pâte salée de Sophie dudemaine, qui pour moi reste la meilleure, la texture[...]

J'ai pas mal d'idées et de recettes en attente de publication: Salades, grillades, glaces... Mais le moins que l'on puisse dire, c'est qu'avec ce temps pourri[...]

CONSOMME DE POULET "AUX HERBES FOLLES" Pour commencer la semaine, un petit potage tout en douceur pour les papilles et le porte monnaie, puisqu'il s'agit de :[...]

Une belle recette de semaine, qui nous permet de varier les légumes et la viande qui la compose selon ce que l'on a au réfrigérateur. Et sans compromis pour la[...]

La météo estivale de cette dernière semaine me conduit à préparer de légères salades mais pourquoi ne pas réaliser non plus une délicieuse soupe arômatisée de[...]

Lorsque j'ai aperçu ces belles croquettes chez Isa , je savais qu'elles plairaient à tous à la maison. Nous les avons trouvé délicieuses, elles ont fait[...]

Lundi passé c'était la fête de ma grande nièce (9 ans déjà!) et pour lui faire plaisir je lui ai fait cette recette là.  Le faux junkfood n'aura jamais été[...]

J’avais le goût de manger du poulet frit mais sans la friture! En fouinant sur Recettes du Québec , j’ai trouvé cette petite recette. J’ai fait une[...]

Une excellente recette de Ricardo trouvée dans la belle chaumière de Sara . À l’origine, la recette se faisait avec du poulet haché. Mais comme j’en avais pas[...]

Quand on est une mamie, une jeune mamie soit dit en passant (je ne veux pas me vieillir indûment, le temps s’en chargera bien) et qu’on passe la journée avec[...]

Ne vous fiez surtout pas à la couleur de ces pilons de poulet pour juger de leur bon goût lol. Ils ont l'air cramé, mais ce n'est pas le cas. J'ai simplement[...]