Poulet & Volailles sans cointreau tofu

Les petits gourmets s'envolent pour le Japon demain matin, deux semaines sous les cerisiers en fleurs et pleins d' aventures culinaires en perspective. Oh la[...]

C'est hier matin, sur le blog de Katia au pays des merveilles , que j'ai découvert cette recette de poulet à la toscan au citron. La marche à suivre,[...]

C’est le grand retour de la Mixture verte ! J’en profite ici pour faire pocher un filet de flétan, et d’accompagner le tout de légumes braisés au four dans le[...]

J'ai fêté mon premier thanksgiving la semaine dernière! Un thanksgiving internationnal, puisqu'autour de la table se sont retrouvés 2 américaines, 3[...]

J'aime beaucoup les risotto. j'imagine qu'il faut dire les rissoti, non? amis italiens... Et c'est un plat que je cuisine souvent, ici, dans ma petite cuisine[...]

J'aime beaucoup les risotto. j'imagine qu'il faut dire les rissoti, non? amis italiens... Et c'est un plat que je cuisine souvent, ici, dans ma petite cuisine[...]

chèvre frais (60 g envrion) : 1 escargots : 60 g cuisse de volaille : 60 g coriandre : 2 tiges cive : 2 tiges échalote : 1 gousse d'ail : 1 citronnelle : 1[...]

Une recette simple et de saison, pleine de saveurs presque estivales voilà de quoi ravir les papilles familiales. Envie de cuisiner du poulet, mais envie d'une[...]