Poulet & Volailles sans ketchup

Très bon. J'ai fait cette recette à deux reprises. Cette fois-ci, j'ai fait cuire le poulet à la mijoteuse mode «low» 3 à 4 heures. Comme la première fois, ce[...]

Normalement, j'aurais du publier cette recette il y a au moins 3 semaines. Mais comme je suis souvent assez tête folle (vu les quelques heures de sommeil que[...]

Pour ceux et celles qui ne savent pas qui est Cat Cora, c'est la seule femme championne Au Iron Chef. Elle est également le chef exécutif du magazine Bon[...]

La soupe, un repas léger pour le dîner et si réconfortant les journées froides de l'hiver. Celle-ci, mettra un peu de piquant dans votre bol! Elle a une odeur[...]

Avant que l'été arrive enfin, j'en profite pour préparer des petits plats réconfortants après une dure journée de travail. Je n'avais pas vraiment prévu de[...]

Blancs de volaille au vin blanc, à la poire et au vieux cheddar, crémeuse de safran  Bouchées de poulet sweet and sour de Nath Boulettes de poulet aigre-douce[...]

Comme je l'avais promis, je suis de retour avec ma recette de pâtes de la semaine. Il s'agit d'une délicieuse sauce crémeuse au poulet et aux tomates séchées[...]

Quelle superbe soupe repas, n'est-ce pas??? Quand je l'ai vu dans le nouveau livre de Josée di Stasio, je l'ai mise immédiatement sur le menu de la semaine.[...]

Les amateurs de poulet ne seront pas déçus par ce poulet BBQ légèrement piquant. C'est simple et très rapide à préparer. Je dirais que tout le monde à la[...]

Il y a quelques semaine, je me suis remise à fouiller dans le dernier livre de Josée di Stasio. J'avais laissé un post-it collé sur la page traitant du poulet[...]

 Me revoici et en pleine forme à part ça!!! J'ai terminé la chambre de Zachary et je vais patienter un peu avant de m'attaquer à la mienne!! Je ne suis plus[...]

Après 2 journées d'absence, puisque je les ai passées auprès de mon fils fraîchement opéré, me revoici pour quelques heures de repos. Je vous donne ici, la[...]

Les plats asiatiques ont comme particularité d'être simple et rapide à préparer. De plus, ils sont savoureux et satisfaisants. Nous avons adoré ce plat.[...]

Isabelle du blog Les gourmandises d'Isabelle nous offre toujours de merveilleux concours où nous devons lui présenter une recette sur le sujet du livre[...]

Il fait tellement chaud dehors que l'appétit est inexistant où vraiment très léger. C'est pour ça que l'élaboration d'une belle salade c'est toujours[...]

Encore une fois, je suis dans une bonne poussée de cuisine réconfortante. Nous sommes tout près du mois que je déteste le plus avec la gadoue infernale et des[...]

C'est en regardant l'émission de Caroline McCann sur Zeste que j'ai découvert cette sublime version du poulet teriyaki. J'ai fait mariner mes cuisses de poulet[...]

Je me suis enfin remise à cuisiner et pour cause, j'avais vraiment très faim après une belle journée passée à nettoyer mes plates-bandes tout en surveillant[...]