Poulet & Volailles sans thym homard

Fricassée de poulet Douce France sur un "crozotto" J'ai eu la chance de participer, grâce à Mamina , à une joute culinaire organisée par Douce France et 750[...]

Blanc de poulet salsa Boulettes aux pêches et gingembre Boulettes de dinde sauce aigre douce Brochettes de poulet à la Grecque Casserole de pilons poulet au[...]

J'avais il y a déjà bien longtemps réalisé une crème au chorizo pour accompagner des tartelettes de mousse d'artichaut. Ça se passait par ici . Depuis[...]

En ce moment on est efficace avec My : 3 mois et 3 défis! Après avoir réussi à me faire manger des épinards , My m'a lancé le défi de lui faire un sandwich[...]

Depuis que je l'ai découverte dans mon magasin italien, je l'adore. La crème d'artichauts à l'huile d'olive, au goût délicat et tendre d'artichaut. Et avec des[...]

Terrine au fromage blanc "Mousseline de poulet aux échalotes, ciboulettes et pistaches" au Thermomix ou pas..! Il y a beaucoup de terrine de ce style sur ce[...]

Tellement pratiques, ces plats où tout cuit en même temps! Tellement savoureux et conviviaux; on les dépose sur la table et chacun se sert! C'est la formule[...]

Les poulets rôtis en crapaudine se ressemblent peut-être, mais leurs goûts diffèrent chaque fois selon les ingrédients qu’on glisse sous leur peau. Ici,[...]

Les poulets rôtis en crapaudine se ressemblent peut-être, mais leurs goûts diffèrent chaque fois selon les ingrédients qu’on glisse sous leur peau. Ici,[...]

4 grandes escalopes de poulet 500 g de champignons de Paris 100 g de crème fraîche 200 g de Bleu de Bresse 12 fonds d’ artichauts surgelés 2 cuil à soupe de[...]

1.5 kg (3 lb) de poulet, coupé en 6 morceaux piment de Cayenne, au goût 2 blancs de poireaux 4 fonds d'artichaut coupés en trois 125 ml (1/2 tasse) de vin[...]

Une recette simple et de saison, pleine de saveurs presque estivales voilà de quoi ravir les papilles familiales. Envie de cuisiner du poulet, mais envie d'une[...]

C'est une recette que vous pourrez réaliser pour vos repas festifs ou pas C'est bon, faites avec de bons produits, préférez des filets de poulet Label Rouge[...]

Juste avant que décembre n'arrive, juste avant que ma cuisine ne commence à s'imprégner des parfums enivrants de Noël, un dernier grand dîner d'automne ...[...]

Aujourd'hui, petit répit électoral, même si cette photo ne le montre pas trop ! Dernier week-end sans les enfants,, aussi ! Et même si on les adore, ça fait[...]

Terrine au fromage blanc "Mousseline de poulet aux échalotes, ciboulettes et pistaches" au Thermomix ou pas..! Il y a beaucoup de terrine de ce style sur ce[...]