Poulet & Volailles sans crème

J'adore ces petites graines croustillantes à la saveur particulière Voici une recette qui nous fait voyager vers l'Asie des saveurs douces et parfumées un plat[...]

En cette période de confinement on est bien content d'avoir un congélateur bien rempli, trop rempli le mien. Chaque fois je me promettais de consommer peu à[...]

Fin août, je me suis lancée dans la réalisation de mes propres citrons confits dans l'idée de pouvoir réaliser un jour un Tajine au poulet & citron confit .[...]

J'ai chuchoté je t'aime. Très très vite, par surprise, avant que mes lèvres n'effleurent sa maigre joue. Pour la première fois. Il a répondu que lui aussi.[...]

Le poulet et les légumes sont parfaitement confits Les navets, carottes, pommes de terre, primeurs sont arrivés sur les marchés, tendres et savoureux. Ces[...]

Viande : - 2 filets de canard (600g env) La marinade: - le zeste et le jus d'1 orange - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 g ail entière - 1 noix[...]

4 filets de poulet 1 gros oignon miel (2 càs) 1 petite boite de concentré de tomates 4 càs de lait de coco vinaigre balsamique pignons de pain safran sel,[...]

Ç a veut dire quoi Mojo ? La sauce Mojo est composée de jus d’agrumes, d'ail, d’épices et d'huile d'olive. Les plats de Mojo tropicaux comprennent[...]

Puisque j'ai commencé à travailler cette semaine j'ai ressorti ma mijoteuse. C'est une vraie merveille cette petite machine lorsque l'on travaille car ça nous[...]

Préparation: 25 minutes Cuisson: 1 heure Portions: 8 Ingrédients: 16 hauts de cuisses de poulet, la peau enlevée (environ 4 lb/2 kg en tout) 1 c. à thé de sel[...]

Préparation: 25 minutes Cuisson: 1 heure Portions: 8 Ingrédients: 16 hauts de cuisses de poulet, la peau enlevée (environ 4 lb/2 kg en tout) 1 c. à thé de sel[...]

Nombre de personnes - + 300 g de escalope de dinde 1 oignon 1 dosette de safran (ou des épices à paella...c'est moins cher!) 2 cuillères à café de fond de[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes des poulet 1 pomme épluchée coupée en gros cubes 2 gousses de ail 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 2[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de dinde 2 oranges Gingembre Safran Poivre Sel Sucre 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre[...]