Poulet & Volailles sans cane brick

Pâques arrive à grand pas, pourquoi ne pas concocter un canard sympathique ? Un magret de canard est souvent proposé en version sucré/salé, le miel étant le[...]

4 personnes, 3 PP 350 g d'aiguillettes de canard 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée (20 g) 1 boite d'abricots au jus de 400 g (235 g égouttés) Sel et[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette de magrets de canard caramélisés au sirop d'érable avec quelques abricots et figues poêlés. Pas besoin de sauce avec ce[...]

J'aime beaucoup les magrets de canard et comme je cherche aussi des recettes pour les fêtes, j'ai eu l'idée d'une recette à la clémentine. La clémentine a un[...]

Ça y est! Le temps des pic-niques arrive à grand pas! J'adore ce moment quand nous pouvons nous retrouver entre amis au bord du lac . Je ne m'imagine pas un[...]

Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard 200g de foie gras mi-cuit (important) 4 figues sèchées 6 abricots secs Sel Poivre Ficelle de cuisine Recette[...]

Je ne cuisinais plus de cuisses de canard, on n’en trouvait plus dans les épiceries qui n'étaient pas confites. Mais une autre marque est apparue dans[...]

Une recette gourmande avant d'en venir aux salades et grillades de l'été on est entre deux, entre la douceur qui s'installe et quelques journées encore[...]

Les cuisses de canard apprécient la cuisson lente au four, et quand on leur donne à boire une sauce barbecue à la bière, elles se gorgent de ses saveurs. On ne[...]

1 magret de canard 12 pruneaux dénoyautés 14 abricots secs Thym frais Coupez le canard en cubes en gardant la peau Sur des pics à brochettes, alternez morceaux[...]

- 350 g d'aiguillettes de canard - 1/2 sachet de soupe à l' oignon déshydratée - 1 boîte d' abricots - sel - poivre Préparation Etape 1 Dans une poêle,faire[...]