Poulet & Volailles sans coques polenta potiron

Voici une recette inspirée du tajine de poulet, mais plus simple et plus rapide. C'est un plat plein de saveurs, avec les fruits secs moelleux et les épices.[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette de magrets de canard caramélisés au sirop d'érable avec quelques abricots et figues poêlés. Pas besoin de sauce avec ce[...]

Avec la superbe température changeante (Dame nature est un peu mélangée dans ses pinceaux- ou bien je me demande, est-elle bipolaire?)), il est très[...]

C'est la deuxième fois que je réalise ses fameux filets de poulet dans ma cuisine et ils sont vraiment délicieux! Croustillants à l'extérieur et bien tendres à[...]

Si vous avez vu l'émission l'Épicerie , sur le citron confit , vous remarquerez que je me suis inspirée de moi-même avec cette recette de ballotin de poulet[...]

Les premiers jours de printemps ça vous donne des envies de légèreté. Un peu comme en début d'année où il est de tradition de prendre de bonnes résolutions, on[...]

Du poulet tendre et bien assaisonné, accompagné de quinoa sucré-salé. Merveilleux ! Pour 4 fourchettes : 600 g filets de poulet 250 g quinoa 3 cubes bouillon[...]

J'ai été séduite par l'histoire du Coronation chicken avant même d'avoir eu l'occasion de le goûter. Inventé en l'honneur du couronnement de la Reine Elizabeth[...]

Comme les années précédentes, le salon des blogueurs culinaires a été un moment de pur bonheur : des moments de rencontres, d’échanges et de[...]

4 escalopes de poulet 1 verre à liqueur de sauce soja 1 cc de paprika 1 cc de cumin Huile d'olive Sel/poivre Tiges de ciboule ciselées. 500g d' abricots[...]

Une très douce et très savoureuse recette tirée du magazine Saveurs : une pastilla de poulet aux abricots secs, aux pignons de pin et coriandre. Impossible de[...]

4 personnes, 3 PP 350 g d'aiguillettes de canard 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée (20 g) 1 boite d'abricots au jus de 400 g (235 g égouttés) Sel et[...]

Une très douce et très savoureuse recette tirée du magazine Saveurs : une pastilla de poulet aux abricots secs, aux pignons de pin et coriandre.  Impossible[...]

Ce plat savoureux combine deux recettes marocaines. Le mélange d’épices s’est révélé parfait, la combinaison de citron confit et d’olives a[...]

La chaleur est un peu retombée en Bretagne mais l'envie de salades légères et gourmandes restent d'actualité. Je vous propose aujourd'hui une recette originale[...]

Encore une fois, je suis dans une bonne poussée de cuisine réconfortante. Nous sommes tout près du mois que je déteste le plus avec la gadoue infernale et des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la fricassée de poulet au Champagne 12,5 g de truffe noire 100 g de Champagne (truffe) 25 g de[...]

Une recette que j'avais déjà faite , il y a au moins @# ans Et bien , il était tout simplement temps de la refaire et de la partager avec vous C'était mon plat[...]

Allez une dernière petite recette issue du bel emag de Noël avant sa sortie... une recette spécialement pour les enfants. Pour un réveillon comme les grands[...]