Poulet & Volailles sans fruit sorbet curry jambon

En période scolaire, je dois jongler avec ma vie perso, de CPE, de maman, d'amie,etc etc. Bref, autant vous dire qu'il m'arrive certains soirs de n'avoir[...]

En feuilletant le livre "Aux goûts du monde", mes yeux se sont arrêtés sur cette fricassée de blancs de poulet, riz et légumes (au thermomix). C'est tout à[...]

En feuilletant l'un des thermomix et vous (l'une de mes activités favorites en ces longues soirées d'hiver), j'ai repéré une recette d'émincé de poulet à la[...]

Le mistral a fait son grand retour et, bizarrement, lorsqu'il y a du vent, je meurs de faim. Je me débrouille toujours pour me préparer des repas bien[...]

Dernière ligne droite avant les vacances et mon thermomix est loin de chômer. Il m'a préparé un super poulet basquaise (selon la recette du livre de base). Je[...]

Voici une recette issue de l'un des "thermomix et vous" : les filets de canard au poivre (au thermomix ou sans). Une recette super pratique puisqu'elle ne[...]

Je raffole de la volaille... D'où ma recette de dinde à l'aigre doux. Pour 2 personnes, il nous faut : 2 escalopes de volaille 1 oignon 10cl de sauce soja 1[...]

Au barbec' ou au four, une envie de brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux, ça ne s'explique pas ! Par personne, on prévoit 2 piques à brochettes 1[...]

L'escalope de dinde aux champignons est un de mes grands classiques. Indémodable. Indétrônable. Pour 1 personne : 1 escalope de dinde 1/2 oignon 1 petite boît[...]

Il fait beau, il fait chaud, et la salade est de retour ! Par chez moi c'est salade de mâche, noix, magret de canard et figues séchés. J'ai rajouté 2 petites[...]

Marre de la traditionnelle salade de riz ? Celle-ci est "de luxe", puisqu'il s'agit d'une salade de riz au magret séché, pêche et courgette. Très sucré-salé,[...]

A nouveau, une recette simple, rapide et goûteuses : les aiguillettes de poulet à la moutarde. A décliner avec de la moutarde à l'ancienne ou encore[...]

Pour profiter des dernières courgettes de l'été, je vous propose un tajine de poulet au riz et courgettes. Je raffole de ce type de cuisson qui permet une[...]

Depuis plusieurs mois, je suis abonnée à un magazine culinaire. Je vais d'ailleurs beaucoup plus souvent relever ma boîte aux lettres ;) J'y avais repéré[...]

Zero complexe avec cette escalope de poulet panée au sésame et cuite au four... Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde/poulet 2 càs de chapelure 2 càs de[...]

Le soleil est de retour ! L'ananas aussi. Pourquoi ne pas le marier au bleu et à la dinde ? La réponse en image ! Par personne 1 escalope de dinde/poulet 1[...]

Pas de quoi casser 3 pattes à un canard mais un plat de pâtes, poulet, carottes et courgettes vite réalisé par mon thermomix ! Les vacances arrivent mes[...]