Poulet & Volailles sans poivron safran féta ciboulette

Dans le dernier magazine de Cyril Lignac , il y avait une recette très sympa de poulet pané avec un mélange chapelure /parmesan. Idéal sur une salade pour un[...]

Le terme "curry" désigne bien sûr un mélange d'épices, mais aussi une préparation qui utilise ces mêmes épices. Ce nom a été popularisé en Inde pour qualifier[...]

Du poulet, du lait de coco et quelques épices... et on part en voyage avec ce plat. Pourquoi balti ? Balti désigne une cuisson indienne rapide qui se réalise[...]

Une fois n'est pas coutume, voilà pour aujourd'hui une recette qui croustille ! Il ne s'agit pas ici de crumble mais d'une panure aux noisettes, histoire de[...]

Une fois n'est pas coutume, voilà pour aujourd'hui une recette qui croustille ! Il ne s'agit pas ici de crumble mais d'une panure aux noisettes, histoire de[...]

Une recette salée pour vous faire patienter avant la prochaine, qui sera sans aucun doute chocolatée :) Je ne sais pas vous, mais j'adore les parmentiers.[...]

J'aime beaucoup proposer à mes convives des apéritifs dînatoires. Je trouve cela très convivial. Tout le monde reste tranquillement autour de la table à[...]

Ce week end, nous avons fêté l'anniversaire de mes 2 loulous (3eme session pour la plus jeune, 1ere session pour le plus grand), alors il fallait un repas[...]

Suite à l'envoi des Galettes de Riz croquantes aux Mousselines colorées de Chou Fleur , Chef Damien de 750g proposait (comme sûrement aux autres participants)[...]

Ce soir c'était manque d'inspiration complet...Quand petit mari est rentré, il m'a trouvé le nez dans ma bibliothèque de cuisine à la recherche de LA recette[...]

Petit questionnaire ????? Combien de familles ont pour tradition le poulet rôti du dimanche midi ???? héhéhé .. donc si pour toi ce n'est pas le cas, tu auras[...]

La pluie ne nous a pas épargnés ce week-end. J'ai eu envie de nous préparer des escalopes de poulet gratinées au comté, poêlée d’aubergine et de[...]

L'an passé, nous avons passé une semaine estivale à visiter quelques uns des châteaux de la Loire. Mais pas que. Nous avons aussi été voir une cave[...]

De tous les fruits à coques, la pistache est celui que je préfère. Cela doit être lié au fait que mon père nous rapportait les paquets auxquels il avait droit[...]

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas ouvert un livre de Cyril Lignac. En feuilletant les pages, je suis tombée sur ces galettes de poulet grillées au[...]