Poulet & Volailles sans gélatine truffe

voici une version un peu plus festive du parmentier de canard . mes enfants, enfin, mes 2 ados, sont fans depuis tout petits de mon parmentier de canard, hier[...]

Je commence mon menu automnal avec ces petites tartes tatin de magrets de canard ! Encore une fois, ça devient vraiment trop une habitude, c'est une recette[...]

Une recette fine et raffinée pour ce soir vue dans l'émission " Dans la peau d'un Chef " sur France2 émission animée par le Chef Christophe Michalak qui[...]

J'aime beaucoup les risotto. j'imagine qu'il faut dire les rissoti, non? amis italiens... Et c'est un plat que je cuisine souvent, ici, dans ma petite cuisine[...]

Je vous néglige, c'est fou. Manque de temps, manque d'inspiration, je cuisine mais j'ai l'impression que rien ne vaut la peine d'être partagé. Voici tout de[...]

Vous avez fait des boulettes moelleuses de dinde à la sauce tomate . Vous vous êtes régalés de ces délicieuses boulettes avec des spaghettis. Oui, mais il vous[...]

Un mélange entre une recette que j'ai déjà "inventée" puisque je ne l'avais jamais lue. Mais qui ressemble énormément à une recette croisée depuis dans[...]

{pour 2 personnes} ● 2 filets de poulet ● 2 cuillères à soupe de miel ● 2 cuillères à soupe de graines de sésame ● roquette ●[...]

Poulet sauté aux agrumes Le blanc de poulet (ou escalope) sauté au citron, un peu comme les escalopes de veau (piccata) au citron , sont un grand classique en[...]

C’est le plein été, rien de mieux que d’improviser une salade du soleil. Le caprice du jour est de préparer le « poulet capricieux », un[...]

Voici les recettes dont je vous avais parlé et que j'ai proposé pour l'Atelier MAGGI. Merci à toute l'équipe: Lucie , Stella , Natacha et Isabelle ! L'entente[...]

Allez ce soir, on improvise, et je ne parle pas de la pièce de Pirandello mais du dîner. L'idée est de moi mais la réalisation est de Lippe Escalopes de[...]

6 personnes,5.5 pp, 4.5 flexip. 6 boules de pain(50 g) 200 g de tranches de magret fumé un sachet de roquette 1 gousse d'ail 3 cc d'huile d'olive sel et poivre[...]

Des fois (souvent ^^), j'ai des lubies... je fais une fixation sur des plats que j'aimerai essayer... ça peut durer longtemps !!!! C'est le cas pour ce pesto.[...]

Escalopes de poulet panées au Salinu Saint Jacques poêlées au Salinu Pour 2 escalopes de poulet : 1 oeuf 2 escalopes de poulet 1 pot de Salinu huile d'olive,[...]

Pour qu'une salade soit bonne, tout est dans la vinaigrette! Et celle que je vous propose aujourd'hui dans cette recette de salade repas est une vinaigrette[...]