Viandes - Avec du porc

Les fèves au lard sont délicieuses! Au ¾ de la cuisson, les fèves étaient pâlottes pas mal et pas assez sucrées, j'ai rajouté un peu de mélasse et de[...]

Salade à la vinaigrette de Dijon DIVERS Beurre à l'ail Beurre à l'ail maison Beurre clarifié Huile piquante pour pizza MAYO MAISON Mayonnaise fait maison[...]

Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon AGNEAU Gigot d'agneau braisé aux légumes et à l'érable Gigot d'agneau de Louise BOEUF Baguette farçie au[...]

J'ai beaucoup aimé cette version de pommes de terre! Elle accompagnent très bien les grillades. La prochaine fois je rajouterai un peu de bacon! Portions: 4[...]

Une autre belle soupe à l'oignon à vous offrir! Elle est consistante et bourrative. Tout dépend des goûts mais ici on l'a trouvée très salée, de préférence[...]

Un rôti qui braise pendant des heures c'est quelque chose de réconfortant, c'est tendre à souhait, ça embaume la cuisine, le tout accompagné de petits légumes,[...]

Je vous recommande ce bœuf bourguignon, il est vraiment succulent, je pense que c'est le meilleur à date que j'aie goûté! Comme j'avais du vin très corsé j'ai[...]

Que ce soit pour le petit déjeuner ou même en repas principal, j'adore les fèves au lard! Le temps de cuisson requis me semblait trop court j'ai préféré cuire[...]

Les mijotés sont toujours les bienvenus chez-moi. C'est réconfortant et la cuisson lente apporte une belle tendreté à la viande. Ça sera à refaire certainement[...]

J'ai été agréablement surprise du savoureux goût de ce porc aux pommes! La bière apporte une divine saveur!| Comme la recette donne beaucoup de portions et[...]

Voici une belle suggestion pour le repas de Pâques, un filet qui vous épatera ainsi que vos invités! C'est excellent, la purée de pommes salée et le fromage[...]

Ça ne fait pas longtemps que j'ai commencé à apprécier les natchos. Ça ne m'interpellait pas tellement mais cuisinés avec de la sauce salsa maison ( ici )[...]

La dernière fois que j'avais fait des fèves au lard à la mijoteuse, ça avait été désastreux, elles n'avaient jamais cuites...mais là je me suis réconciliée[...]

Un bon plat de côtelettes qui surprendront vos invités! C'est délicieux, et que dire de la sauce, c'est divin au goût! Prévoir plus de temps pour la cuisson[...]

Avec les années j'ai appris à aimer le pain de viande et celui-ci m'interpellait avec des ingrédients simples que j'avais sous la main. C’est juste[...]

Les pâtes sont bien crémeuses et bien de bon goût! À déguster avec modération:) Portions: 4 Ingrédients 8 à 10 tranches de bacon, hachées 2 tasses (160 gr) de[...]