Viandes

En Turquie on peut trouver différentes spécialités de köfte ( se lit keufté) , parmi les multitudes de recettes que nous avons il y en à une particulièrement[...]

Coucou la famille, Pour celles et ceux qui n'aiment pas l'aubergine en temps normal comme moi je pense que ça sera vraiment le moment de faire la paix avec et[...]

De retour de mes vacances en Turquie, qui au passage étaient courtes mais bonnes, je me suis dit il faut absolument nourrir le blog. J'essaierai de poster[...]

Bonjour, Il y a tellement de variété de borek (se lit beurék) à la poêle, au four, en friture et avec diverses farces épinards, pommes de terre, viande hachée,[...]