Viandes sans moule

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc dans le filet de 800 g 150 g de amande mondées 1 cuillère à soupe de huile 1 Jaune d'oeuf dur Poivre 2 cuillères à[...]

2 kg de boeuf : jarret, paleron, ou piéces pour boeuf bourguignon 1 boîte de petits lardons 75 cl de vin rouge (côtes du Rhône ou Merlot du Languedoc) 1 gros[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les gaufrettes au chorizo 100 g d'oeufs (2 oeufs) 430 g de lait entier 100 g de lait d'amandes 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les gaufres au lard fumé 100 g d'oeufs (2 oeufs) 430 g de lait entier 100 g de lait d'amande 300 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les saucisses au miel et aux amandes 25 g d'huile d'olive 175 g de saucisses de Nuremberg 90 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les girolles séchées 170 g d'eau Préparation 1 Taloa au jambon et aux girolles façon Basque - 1.1[...]

La dernière semaine avant les vacances est toujours très chargée : réunions multiples et variées pour préparer la rentrée prochaine, et fêtes de fin d'année.[...]

Je vous propose une recette ancienne faite il y a 2 ans mais que je refais très régulièrement , c'est un délice .C'est un saucisson de fruits secs qui peut[...]

Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde[...]

J'ai eu tout de suite un coup de coeur en voyant cette recette et franchement le résultat était génial .Mes invités ont tous adoré ce saucisson de fruits[...]

Des petits bonbons de saveur fromagée tout chauds....  à servir en accompagnement de n'importe quoi ;)  Croquettes de pommes de terre, lard-oignons-amandes[...]

Je cuisine avec le chorizo depuis peu de temps, mais je découvre régulièrement de belles recettes pour l'apprêter, comme cette belle salade trouvée sur[...]

En faisant mes courses chez Monoprix mon œil a été attirée par une tâche violette dans le rayon fruits et légumes : des choux fleurs violets j’en avais vu[...]

Voilà donc un élément de mon apéro de noël!!!! on ne parle toujours pas de pp je vous préviens!!!! L'apéro tournait sur le thème : tomates séchées  basilic et[...]