Viandes sans bacon

Ingrédients: - 1 aubergine - Mozzarella - Menthe fraîche (facultatif) - Comté fruité râpé (facultatif) - Pesto vert - Huile d'olive extra vierge - 2 gousses[...]

Voici un plat typiquement de saison!!  L'hiver approchant, il est de circonstances de ressortir les recettes de nos mamans, qui nous rappellent l'ambiance[...]

Ingrédients pour 1 Croque-Monsieur : 2 tranches de pain de mie (spécial sandwich et sans bord) 1 belle tranche de jambon cru 2 petites tiges de cébette 1 càs[...]

Ingrédients pour 1 Croque-Monsieur : - 2 tranches de pain de mie (spécial sandwich et sans bord) - 1 belle tranche de jambon cru - 2 petites tiges de cébette -[...]

C’est un plat que ma fille a cuisiné le dernier jour qu’elle a passé avec nous, avant de repartir pour Paris (vous reconnaitriez sans doute la[...]

C’est un plat que ma fille a cuisiné le dernier jour qu’elle a passé avec nous, avant de repartir pour Paris (vous reconnaitriez sans doute la[...]

Voici un plat typiquement de saison!! L'hiver approchant, il est de circonstances de ressortir les recettes de nos mamans, qui nous rappellent l'ambiance d'il[...]

ho, ho, ho ! un gratin tout chaud "Les endives au jambon", ce pourrait être le titre d'un roman noir de Chandler, tant nous avons tous fait, un jour, leur[...]

Je n’en étais pas hier à ma première expérience de farcir un filet de porc, mais celle-ci posait le problème du fromage qui allait fondre à la cuisson.[...]

De délicieuses petites tartelettes de saison avec un bon jambon charcutier, des poireaux du marché et un très bon Comté et une bonne pâte sablée "maison" aux[...]

On sait que l'automne est vraiment de retour quand les courges arrivent sur les étales. En général, le pâtisson est l'un des premiers que vous pourrez[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de jambon un peu épaissses 6 endives 2 cuillères à café de sucre semoule 25 cl de béchamel 2 cuillères à soupe de fromage[...]