Viandes sans poivron

Un soir, vers 22h, je me suis rendue compte avec horreur que mon repas du lendemain n'était pas prêt ... ce qui n'arrive jamais ! Alors, en catastrophe, j'ai[...]

Je n'achète pas souvent de viande, mais, lorsque je le fais, j'opte souvent pour des escalopes de veau. Je les ai préparées le plus simplement possible : avec[...]

En panne d'idée pour vos repas de fin d'année ? Et pourquoi pas un rôti de bœuf en croûte, revenu à l’huile d’olive parfumée à la truffe ? C'était mon premier[...]

Il y a quelques années, j'avais mangé une bonne carbonade de boeuf. Or, ces derniers jours, j'en ai vu défiler  plusieurs sur les blogs culinaires. Ca m'a[...]

Jolie découverte avec ces brochettes de boeuf sésame/soja (au thermomix ou sans). Réalisées avec rien mais mangées en peu de temps ! A refaire. Pour 2 200g de[...]

Dans la série "je publie des photos qui ne vous donneront jamais envie de réaliser ce plat", je vous propose celle du riz au boeuf et aux tomates  (une[...]

Du sucré-salé pour ce milieu de semaine, ça vous dit ? J'ai pour vous un petit couscous d'agneau à l'oignon, aux carottes et au miel au thermomix. (Pour les[...]

Ces dernières semaines, le blog a été envahi par des recettes sucrées. C'est bien normal, glaces et autres entremets ont souvent été de la partie ! Et puis,[...]

Le barbec', c'est un truc de mec ! Alors, quand j'ai envie de brochettes mais que chéri d'amour travaille, je me rabats sur des brochettes lights, cuites au[...]

Je sais que nous sommes dimanche et que d'habitude Noémie partage avec vous sa recette pour bébé mais je suis un poil en retard pour le concours Tanoshi ....[...]

Des petits croustillants (ou boureks!) à la viande hachée et au cumin qui peuvent constituer un repas du soir ou un bon apéro ! Ceux-ci ont été réalisés avec[...]

Le temps ne se prête pas au pique nique mais sachez qu'aux beaux jours, vous trouverez avec ces wraps au jambon de dinde et fromage frais une jolie[...]

Voici une recette qui pourra vous être utile un soir où vous n'aurez que très peu de temps et d'ingrédients sous la main. J'ai chipé l'idée sur le site Maggi[...]

Mamamia, voici un joli osso buco. Pour une première, j'ai été agréablement séduite. Je pensais, à tort, que la recette était longue et fastidieuse mais pas du[...]

Le chow mein est un plat répandu dans les pays asiatiques mais également à Tahiti. J'aime le réaliser au boeuf ou au poulet et en varier les légumes. Sa[...]