Viandes avec gruyère

Le mercredi c'est le jour des enfants et comment leur faire plaisir : avec des pâtes bien sûr. Pour continuer à leur faire manger des légumes, j'ai ajouté des[...]

C'est une recette idéale pour un soir où rentrez tard du travail, enfin, pas forcément, tout simplement un soir où il nous faut quelque chose qui sorte un peu[...]

C'est une recette idéale pour un soir où rentrez tard du travail, enfin, pas forcément, tout simplement un soir où il nous faut quelque chose qui sorte un peu[...]

Encore une pizza prête avec trois fois rien : un chorizo, des poivrons, et c'est parti ! J'ai encore testé une nouvelle pâte à pizza, issue du petit livre[...]

Madeleine de chorizo -3 œufs -20 g d’huile d’olive -80 g de lait -140 g de farine -1 sachet de levure chimique -30 g de fécule de maïs -90g de[...]

Recette Demarle avec le moule tablette Préparation : 20min Cuisson :35min Ingrédients : 1 botte de persil 150g de beurre 60g de moutarde 6 œufs moyens Sel et[...]

coucou mes toupine , et toupin C est une réalisation d' une de mes clientes et elle m' a demander de venir lui faire un atelier chez elle (je l ai rencontré[...]

Pour un moule tablette grand modèle (FM 497) 300 gr de coquillettes 100 gr de gruyère râpé 50 ml de crème fraîche liquide 2 oeufs 180 gr de dès de jambon 1[...]

Suite à la recette de la semaine dernière (avec les petits pains garnis ) . Je partage une autre recette réalisée pour un apéro dinatoire. Adepte des muffins,[...]

Une cuisine facile mais raffinée, qui nous change du jambon au Porto ou au Madère. Ces belles tranches de jambon à l'os (porc ou restes de sanglier), sont[...]

500 gr de viande hachée (ici un mélange boeuf et porc) 3 cas de concentré de tomates 1 oignon (petit , coupé) 1 petits morceaux de courgette 1 tranche de pain[...]

4 tranches de jambon 1 courgette 25g de beurre 25g de farine 50cl de lait 1 pointe de couteau de cumin 1c. à café de curry ½ cube de bouillon de poule Gruyère[...]

-2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d' oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 c. à soupe[...]

- 150g de lard de poitrine fumée - 500g d' oignons - 1l d'eau - 2 tablettes de bouillon de poule - croûtons au fromage - crème fraîche - gruyère râpé[...]

- 250 g de farine type 55 - 1 sachet de levure gourmandise briochée GD - 5 g de sucre - 25 g de beurre - 140 g de lait Ingrédients pour le trempage : - 500 g[...]