Viandes sans carotte

Pour cette recette, je n'ai pas vraiment utilisé un pâtisson, mais un légume un peu bâtard dont je vous parle ici ! Mais le résultat (non, ce ne sont pas des[...]

500 g de mafaldine ou de tagliatelles Pour les boulettes de boeuf à la tomate : 750 g de viande de boeuf haché 2 tranches de pain rassis sans croûte 400 g de[...]

500 à 600 g de filet mignon de porc 250 ml de crème fraîche semi-épaisse ou épaisse 2 bonnes c. à soupe de moutarde forte (ou de la moutarde à l'ancienne)[...]

500 g de tagliatelles 250 g de champignons 250 g de lardons fumés 1 pot de chair de tomates à l'ail 1 berlingot de créme fraîche ciboulette persil curry huile[...]

J'ai vu cette recette très simple en feuilletant un livre de recettes et, comme j'avais déjà ( à quelques exceptions près) tout pour la faire, je me suis[...]

L’églefin que l’on orthographie aussi aiglefin est le cousin des gros poissons qui peuplent les eaux froides de l’Atlantique nord et de la[...]

L’églefin que l’on orthographie aussi aiglefin est le cousin des gros poissons qui peuplent les eaux froides de l’Atlantique nord et de la[...]

L’églefin que l’on orthographie aussi aiglefin est le cousin des gros poissons qui peuplent les eaux froides de l’Atlantique nord et de la[...]

Blanquette de St Jacques et crevettes au cidre Une jolie recette festive au cidre qui change de nos habitudes. Ici c'est plus souvent vin d'Alsace ou vin du[...]

L’églefin que l’on orthographie aussi aiglefin est le cousin des gros poissons  qui peuplent les eaux froides de l’Atlantique nord et de la mer du Nord,  et[...]

J'ai vu cette recette très simple en feuilletant mon livre '' Le livre des chefs '' et, comme j'avais déjà ( à quelques exceptions près) tout pour la faire, je[...]

C'est certainement le troisième boeuf Stroganoff que je réalise dans ma cuisine (si j'ai bon souvenir!) mais le premier dans ma mijoteuse. En plus d'être le[...]

Je n’ai pas trop suivie la recette tout comme Lilipuce . Je n’avais pas de cresson mais des pois mange tout que j’adore d’ailleurs et tout comme elle j’ai[...]

500 g d'escalopes de dinde 300 g champignons frais 1 boîte de crème fraîche (20 cl) 2 gros oignons 5 g de ciboulette 3 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 verre[...]

J’ai déjà parlé à plusieurs reprises de la présentation des produits d’été de Delhaize en ce début d’été à Bruxelles et notamment dans mon billet sur les[...]

250 g de tagliatelles vertes 1 tranche de jambon de 200 g 30 cl de lait 30 g de farine 1 pincée de muscade 15 cl de crème liquide 2 c. à soupe d'huile d'olive[...]