Viandes sans choucroute piment

"Croustillants d' Agneau Presto " c'est un drôle de titre mais  je vous explique c'est une nouvelle tendance , une façon rapide de cuisiner au quotidien la[...]

Voici une assiette aussi colorée que parfumée , j'aime beaucoup ce genre de salade complète un peu épicée , qui forme pour moi un juste équilibre entre les[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

La coquille Saint - Jacques j'aime la cuisiner et surtout la manger sous toutes ses formes , à cette période de l'année , elle commence à être très charnue[...]

Accompagné d'une salade , un clafouti salé reste toujours un très bon dîner rapide adaptable selon votre frigidaire et votre placard à provisions , c'est un[...]

Lors d'un cours à l'atelier des chefs à Bruxelles , j'ai fait ce plat très rapide et délicieux. Il était proposé avec de la semoule, je préfère autant la[...]

La longe de porc est morceau particulièrement apprécié des danois. Ils la cuisinent caramélisée mais j'avais envie de la faire à la française (à la danoise[...]