Viandes sans colombo échalote

Pour 4 personnes : 5 ProPoints (ou 3,5 Points avec l'ancien programme "flexipoints")     4 belles endives bien serrées 8 cuillères à café de maïzena 40 cl de[...]

J'apprécie les endives mais je ne pense jamais à les faire en gratin. Je les ai fait différemment des endives gratinées traditionnelles puisque je les ai[...]

Voici une bonne  recette pour varier le quotidien et réalisée avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Il vous faudra : 6 tendrons de veau 3[...]

Aujourd'hui pour continuer notre épopée sur le goût , voici la journée de l'AMER. Pour le déjeuner, une recette de veau assez surprenante avec sa sauce au[...]

Bonjour , bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette salé e avec des spécialités locales !! En effet, la Franche Comté regorge de bons produits et[...]

Pour 3 personnes Plat à four moyen de 26 x 18 cm . 800 gr d'endives 2 oignons blancs moyens 200 gr de jambon végétal (REDWOOD) 40 cl de crème de soja à[...]

Un repas simple et qui réchauffe les soirs où il fait bien froid dehors (ce qui explique aussi le coté sombre des photos ..) 1. Faites fondre 50g de beurre[...]

Endives au jambon (Pour 2 personnes) 2 endives 2 tranches de jambon braisé (2 fines tranches de comté) 40 g d’emmental râpé sucre  Pour la béchamel à l’oignon[...]

Endives au jambon en 2 façons : gratinée à la béchamel, ou alors soufflez-les ! (Pour 2 personnes) 2 endives de taille moyenne 2 tranches fines de comté 2[...]

Le week end dernier voilà se que nous avons préparer pour le dîner avec des amis Faire revenir des oignons dans une cocotte avec de l'huile d'olive Placer la[...]

Voici un plat typiquement de saison!!  L'hiver approchant, il est de circonstances de ressortir les recettes de nos mamans, qui nous rappellent l'ambiance[...]

J'avais sous la main des endives. J'avais en tête de me préparer un plat d'endives gratinées. Mais vous commencez à me connaître, j'ai à peine commencé le[...]

Cuisine du quotidien Les recettes de ce grand classique prônent en général une cuisson des endives à l'eau ou à la vapeur. Je préfère le braisage, qui[...]

J'apprécie les endives mais je ne pense jamais à les faire en gratin. Je les ai fait différemment des endives gratinées traditionnelles puisque je les ai[...]

Aujourd'hui pour continuer notre épopée sur le goût , voici la journée de l'AMER. Pour le déjeuner, une recette de veau assez surprenante avec sa sauce au[...]