Viandes sans ciabatta canard

Wouah! Quel pain de viande! Déjà en grande fanatique que je suis de fromage féta, il faut bien avouer qu'avec l'ajout de moutarde de Dijon et de tomates[...]

Oui oui, j'ai littéralement eu un coup de coeur pour cette petite recette!! Prenez le temps de vous y attarder, car c'est une délicieuse façon d'introduire de[...]

En ce moment je suis en plein période de boulange car après avoir réalisé  mes petits pains feuilletés je suis passée à cette couronne farcie à la viande[...]

Les quiches et les tartes salées font définitivement partie des plats que j'aime beaucoup. Ils se prêtes à tous les repas: brunch, dîner, souper. Elles sont[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

J’ai reçu le livre de cuisine du Joe Beef à Nowelle et je suis séduit par le style et l’humour des auteurs. Qu’ils soient des amis de Martin Picard n’est pas[...]

Bonjour, Maintenant que je sais bien cuire les œufs cocotte, j'aime bien en faire de temps en temps. Ces petites cocottes font un repas complet en ajoutant du[...]

Les figues fraîches vont bientôt disparaître des étals. Vite, vite, profitons-en. Mini-cakes figue, feta, jambon cru 4 mini-cakes 90 g de farine 1 pincée de[...]

J'avais envie de viande mais dans le style facile à manger... je ne suis pas prête de me lasser des wraps, c'est mon péché mignon salé, désolée donc s'il y en[...]

Ingrédients pâte à choux: * 250 ml d'eau  * 100 g de beurre * 200 g de farine * 1 pincée de sel * 4 œufs entiers La farce:  * 250 g fromage à la crème[...]

 Miam, miam, miam... Vite, sur le pouce, improvisé, entre deux révisions, une petite quiche revisitée aux couleurs du soleil... Des tomates pour la fraîcheur,[...]

Le long weekend de Toussaint est terminé. Nous avons profité de lui pour changer d’air en faisant un saut à Sète, une ville appréciable, entre autre, pour ses[...]

Certaines personnes l'ignorent peut-être encore mais la tomate est un fruit et non un légume. Figurez-vous que pour le melon c'est l'inverse, malgré son goût[...]

Décidément les vacances sont belle et bien l'occasion de faire plaisir à ma bichette. Après les gâteaux au chocolat, elle me réclame une tarte aux olives.[...]

J’avais déjà au frigo quatre ingrédients pour réaliser cette chouette recette découverte dans le tchin tchin de l’automne 2014, décidément, cette[...]

Première journée de la relâche, plein de temps pour popotter... Mais on popotte quoi? Tiens on va regarder Gordon Ramsay. Première recette... BAM!!!! Je tombe[...]